La diferencia entre la carne de yak y la ternera amarilla

Apariencia, sabor, textura, nutrición.

1. Apariencia: La carne de yak es de color rojo oscuro y la carne de res amarilla es de color rojo brillante y de colores brillantes.

2. Sabor: La carne de yak es tierna y tiene un ligero aroma a leche. La carne amarilla tiene olor a cordero, sangre y astringencia.

3. Textura: La textura de la carne de yak es espesa y tiene un sabor espeso con fibra. La textura de la carne amarilla es más fina que la de la carne de yak.

4. Nutrición: La carne de yak tiene más nutrientes que la carne amarilla y su valor nutricional es naturalmente mayor.