¿Quién es el proveedor de catering específico?
Se refiere a los comedores de escuelas (incluidas las guarderías), residencias de ancianos, instituciones médicas, cocinas centrales, unidades de distribución de comedores colectivos, cadenas de empresas de catering, etc.
El "Formulario de registro de inspección" se aplica a la supervisión e inspección diaria, calificación cuantitativa, clasificación de riesgo, inspección no anunciada e inspección del sistema implementadas por los departamentos de supervisión del mercado de la ciudad en todos los niveles en las unidades de servicio de catering. Con base en los resultados de la supervisión e inspección in situ, se obtienen calificaciones cuantitativas y resultados de clasificación de riesgos respectivamente para lograr una "inspección general única", mejorar la eficiencia de la supervisión y reducir la carga para las empresas.