¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar albóndigas de cerdo al vapor?
1. Las albóndigas de cerdo congeladas deben cocinarse al vapor durante unos 20 minutos y estar recién envueltas durante 15 minutos.
2. Las albóndigas de cerdo contienen mucha carne y la carne de cerdo es difícil de cocinar, por lo que lleva mucho tiempo cocinar las albóndigas elementales. Durante el proceso de cocción al vapor, los envoltorios de las bolas de masa tienden a pegarse, por lo que las bolas de masa deben colocarse sin apretar y no demasiado juntas. Pon agua fría en la olla y las albóndigas se calentarán uniformemente. Las albóndigas al vapor tendrán la misma textura y no se cocinarán.