¿Es perjudicial para la salud asar con papel de aluminio?
El papel de aluminio es un material metálico y no es tóxico en sí mismo, pero vale la pena señalar que en el pasado, las personas preocupadas por la quema de la carne usaban papel de aluminio o papel de aluminio para envolver los ingredientes para la barbacoa. Sin embargo, los expertos sugieren que si desea utilizar papel de aluminio o papel de aluminio al envolver los ingredientes para la barbacoa, asegúrese de no agregar salsa para condimentar, porque las sustancias ácidas del condimento pueden derretir el estaño y el aluminio del papel de aluminio y del papel de aluminio. , que puede provocar intoxicación por estaño y aluminio después de comer. Durante el asado, unte la carne con jugo de limón según la textura. Lo mejor es agregar unas gotas de jugo de limón antes de comer. Cabe recordar que si envuelve la carne en papel de aluminio para asar, no vierta jugo de limón sobre la carne, porque el papel de aluminio es un material metálico y, al entrar en contacto con sustancias ácidas, producirá una determinada reacción química a alta temperatura. temperaturas y producen sustancias nocivas y cancerígenas.