¿Cómo hacer huevos en conserva y huevos en conserva con tofu?

1. Ingredientes: 135 g de tofu sureño, 1 huevo en conserva, 25 g de hilo de cerdo, 8 g de aceite de oliva, 5 g de salsa de soja, 15 g de vinagre balsámico, 1 chalota.

2. Prepare tofu suave, huevos en conserva y hilo de carne.

3. Lavar el tofu con clara fría y cortarlo en rodajas gruesas.

4. Cortar el tofu en un plato.

5. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños y colocarlos en un plato.

6. Espolvorear con hilo de carne.

7. Gotear salsa de soja.

8. Vierta el vinagre balsámico.

9. Espolvorea la cebolla verde picada, vierte el aceite de oliva y mezcla bien.