Cómo hacer piel de panqueque, cómo hacer piel de panqueque deliciosa, recetas diarias de piel de panji.

Rutina

Preparación de alimentos

100 g de harina para repostería, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1,1/2 cucharada de azúcar, media taza de leche y mantequilla.

Tortitas

1 cucharada de líquido, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1/4 cucharadita de sal, 1 huevo, media taza de nata.

Pasos de elaboración

1. Mezclar todos los ingredientes y finalmente añadir la mantequilla.

2. Verter una fina capa de masa en un wok fácil de limpiar, freír a fuego lento hasta que aparezcan pequeñas burbujas, luego darle la vuelta al panqueque y freír hasta que esté dorado.

Tortitas de durian

Preparación de la comida

120 gramos de carne de durian, 100 ml de nata fresca, 2 cucharadas de azúcar glass, 100 gramos de harina, 1 taza de leche fresca.

Tortitas de Durian

taza, 2 cucharaditas de mantequilla, 2 cucharaditas de azúcar glass, 1 cucharadita de sal.

Pasos de elaboración

1. Agrega la mantequilla derretida, 2 cucharaditas de azúcar glass y sal a la harina y revuelve uniformemente.

2. Agrega la leche fresca poco a poco y revuelve con la pulpa del panqueque en el centro con un batidor.

3.Mételo en el frigorífico durante media hora.

4. Utiliza una cuchara para recoger la pulpa del panqueque, fríela en un wok fácil de limpiar, revuélvela por el borde del panqueque con una cuchara de goma y colócala boca abajo sobre la sartén. plato. Repite los pasos anteriores hasta que toda la corteza esté frita y déjala enfriar.

5. Añade 2 cucharadas de azúcar glass a la nata fresca, envíala a la empresa con un batidor y guárdala en el frigorífico.

6. Colocar un trozo de cáscara de noni tahitiano sobre una mesa limpia, añadir una cantidad adecuada de nata y carne de durian, enrollar por ambos lados, cortar en trozos y colocar en un plato.