¿Cómo hacer deliciosa la comida frita?
250 gramos de harina común
500 gramos de relleno de carne fresca
3 gramos de levadura
Cantidad adecuada de semillas de sésamo negro
Cebolla 10 gramos
Pasos de la fritura.
1 Prepara una olla grande, agrega harina, levadura y una cantidad adecuada de agua tibia, amasa la masa con las manos, luego cúbrela con una capa de film transparente y déjala en un lugar para que fermente durante aproximadamente media hora.
2 Corta la masa fermentada en trozos pequeños y luego envuelve todos los trozos pequeños para hacer bollos.
3 Luego tomar la olla, poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentar el aceite a fuego medio, poner todos los bollos envueltos en la olla y freír hasta que estén cocidos, agregar una cantidad adecuada de sésamo negro. semillas! Después de que se dore el fondo de los panecillos, ponga un poco de agua caliente en el borde de la olla y cocine durante 6-8 minutos.
Cuando se acabe el tiempo, pon rápidamente la fritura en el plato.
5 Mira el fondo marrón, ¡se ve muy nítido a primera vista!
¡Dale un bocado rápido y come comida deliciosa!
Consejos
1. No uses agua demasiado caliente para amasar los fideos, solo agua tibia. El agua demasiado caliente quemará la levadura y evitará que fermente.
2. ¡Haz el relleno de carne a tu gusto!
3. Lo mejor es cocinar tanto como se come. No sabrá tan bien como la primera vez si no lo terminas.
4. ¡Los bollos fritos saben mejor si se sumergen en vinagre!