¿Es venenoso el arroz con saponina? ¿Cómo comer?

La langosta no es tóxica y es la semilla de la leguminosa langosta Soapia.

La langosta de la miel, comúnmente conocida como semillas de loto de las nieves, langosta de la miel, semillas de langosta de la miel y esencia de langosta de la miel, es el fruto de la langosta de la miel. Es alta en energía, rica en carbohidratos y baja en carbohidratos. proteínas y alimentos bajos en grasas.

Indicaciones: Hidratante y laxante, disipando el viento y reduciendo la hinchazón. Puede usarse para tratar heces explosivas, diarrea con sangre intestinal, diarrea aguda y diarrea severa, hernia, tuberculosis linfática, hinchazón e intoxicación, llagas y tiña. Trata la deficiencia de viento-calor, la secreción del intestino grueso, la tuberculosis linfática, la hinchazón y el envenenamiento, las llagas y la tiña.

1. Tome una cantidad adecuada de saponina, lávela, sumérjala en agua tibia durante 2-3 horas y luego cocínela con su comida favorita (como arroz glutinoso, maní, azufaifa, cebada, semillas de loto, frijol mungo, etc.). ) se convierte en papilla y se come con azúcar.

2. Cocine gachas: tome una cantidad adecuada de langosta, lávela, déjela en remojo en agua tibia durante 2-3 horas y luego mézclela con su comida favorita (como arroz glutinoso, maní, azufaifas, cebada, semillas de loto, frijoles mungo, etc.) Cocine gachas. ) se convierte en papilla y se come con azúcar.

3. Guisar la sopa: Tomar 5g de cada raíz de saponina, lavarla, remojarla en agua tibia durante 2-3 horas, tomar el jugo y ponerla en un plato, ponerla en la olla a cocer. guise la sopa, luego agregue 2-3 veces de Hervir agua fría, agregue el azúcar y la miel y sirva.

4.Cocinar sopa de pollo o sopa de costillas: Añadir 10-15g de saponina a cada pollo, lavarlo, cocinarlo directamente con el pollo o las costillas, añadir sal y comerlo, que puede hacer la leche materna. fluya suavemente.

5. Hervir hígado de pollo o hígado de cerdo: hervir 10 g de semillas de saponina por kilogramo de hígado, agregar sal y comer, lo que puede limpiar el hígado y mejorar la vista.

Remojar en un termo: Tome 15-20 g de langosta jabonosa, lávela, póngala en un termo de ocho libras, llénela con agua hirviendo y agregue azúcar después de 6 horas.

Datos ampliados

Valor terapéutico

1. La energía total de la langosta es de 3,36 kcal/g, el total de carbohidratos es de 61 y el total de aminoácidos. es 3,13. Al contener 7 tipos de vitaminas, es rico en nutrientes y una variedad de nutrientes. Es un alimento rico en energía, rico en carbohidratos, bajo en proteínas y bajo en grasas. Tiene los efectos de nutrir el corazón y limpiar los meridianos, limpiar el hígado y mejorar la vista, fortalecer el bazo y los riñones, resolver la flema y reanimar la mente, laxante y orinar, embellecer la piel, refrescar y reponer el qi. La langosta de miel se vende comúnmente en el mercado como producto seco.

2. Añade hongo blanco, azufaifa, azúcar moreno, etc. Es una bebida de belleza y meditación para tomar con la comida. Pero debido a su alto contenido en carbohidratos y su alta energía, las bellezas que quieren adelgazar necesitan controlar su consumo.

3. Atención especial: las mujeres embarazadas pueden comer arroz con saponina con moderación. Es más adecuado para las madres primerizas después del parto y también puede ayudar a perder peso y suavizar la leche después del parto. .

4. La mayoría de las semillas de langosta se producen a partir de árboles de langosta en Shandong y Henan. Las partículas están relativamente llenas y el color es amarillo claro natural. Después de cocinar, la textura se vuelve más suave y masticable, y la sopa se vuelve más espesa. La proporción de formación de espuma puede alcanzar de 5 a 8 veces.

5. La mayoría de las vainas individuales crecen de forma silvestre en la ciudad de Lianhua y Lianghe, Tengchong, Yunnan, y rara vez se cultivan. Las semillas son delgadas como uñas, de color ligeramente blanco y tienen un sabor suave; la tasa de formación de espuma es mucho mayor que la de las vainas dobles.

6. En la actualidad, hay muy pocas empresas grandes que vendan langosta de miel en China, y la mayoría de ellas son producidas y vendidas principalmente por agricultores.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Soapia japonica