¿Se pueden rellenar con carne los brotes de soja de Artemisia?
seguro.
Los frijoles con pollo son un bocadillo común al estilo Han en Guanzhong, Shaanxi. Está elaborado con harina y diversas verduras silvestres. Las verduras de primavera son frescas y tiernas, que es la temporada más adecuada para cocinar albóndigas.
Ingredientes principales: verduras de temporada (espinacas, bolsa de pastor, alfalfa, hojas de tejo, artemisia annua, raíces de oleaginosas, franela, brotes de goji, aulaga, etc.) y harina.