¿Se puede comer el ciclamato? ¿Qué daño le hace el ciclamato al cuerpo humano?
Algunos de los alimentos que comemos a menudo saben muy bien. De hecho, a veces no es el sabor de los alimentos en sí, sino el sabor que se consigue añadiendo muchos aditivos. El ciclamato es un tipo de alimento que puede aumentar. dulzura. Un edulcorante fuerte no es muy nutritivo, entonces, ¿realmente se puede comer ciclamato? ¿Qué daño le hace el ciclamato al cuerpo humano? ¡Echemos un vistazo!
1. ¿Qué es el ciclamato?
El ciclamato, cuyo nombre químico es ciclamato de sodio, es un edulcorante sintético no nutritivo con un dulzor de sacarosa 30 veces mayor que el de la sacarosa. El precio es solo un tercio del de la sacarosa y no tiene un sabor amargo como la sacarina cuando se usa en grandes cantidades, por lo que a menudo se usa en alimentos, jarabes, coberturas de azúcar, lápices labiales, etc.
2. Daño del ciclamato
Si consume con frecuencia bebidas u otros alimentos con un contenido excesivo de ciclamato, la ingesta excesiva causará daños al hígado y al sistema nervioso humanos, especialmente. El daño es mayor. obvio para los ancianos, las mujeres embarazadas y los niños que tienen capacidades metabólicas y de desintoxicación débiles.
3. Ingesta segura de ciclamato
La ingesta diaria permitida de ciclamato por persona es de 11 mg por kilogramo de peso corporal, lo que significa que una persona que pesa 60 kilogramos, por día, es una ingesta de El ciclamato dentro de 660 mg no causará consecuencias adversas a largo plazo.
4. ¿Se pueden consumir alimentos con ciclamato añadido?
¿Se pueden comer alimentos con ciclamato añadido? En las galletas, panes y pasteles que comemos diariamente, la cantidad máxima permitida por el estado es de 650 mg/kg. Incluso si consumimos un kilogramo de estos alimentos por día, no excederá la cantidad segura. El contenido de ciclamato en el té con leche no es alto. Es necesario beber unas 100 tazas al día antes de que la ingesta de ciclamato supere la ingesta segura.
5. Peligros de los aditivos
(1) El dimetilfumarato es un aditivo muy común. Este aditivo también se llama "némesis del moho". Muchos peligros, pero pueden usarse en la industria para prevenir la corrosión y las plagas de insectos. Es un desinfectante industrial Según las normas nacionales pertinentes, sólo puede utilizarse en algunos productos industriales, como materiales de construcción, productos plásticos y tejidos de bambú, y no puede aparecer en los alimentos. Espero que podamos entenderlo.
(2) El clenbuterol es un polvo cristalino blanco o parecido al blanco, inodoro y de sabor amargo. Es un fármaco que puede usarse como estimulante y puede usarse para tratar el asma. Agregar una cantidad adecuada de clenbuterol al alimento puede aumentar la tasa de crecimiento, la tasa de conversión alimenticia y la tasa de carne magra de cerdos y otros animales en más del 10%. Sin embargo, como medicamento veterinario o aditivo para alimentos para ganado, está prohibido. Comer carne de cerdo que contiene clenbuterol puede provocar arritmia en casos leves y enfermedades cardíacas en casos graves.
(3) La melamina es un producto intermedio químico orgánico básico con una amplia gama de usos. Su uso principal es como materia prima para la producción de resina de melamina formaldehído (MF). Ampliamente utilizado en industrias de madera, plásticos, revestimientos, fabricación de papel, textiles, cuero, eléctrica, farmacéutica y otras. No es un aditivo alimentario. La ingesta prolongada o repetida de grandes cantidades de melamina puede tener efectos sobre los riñones y la vejiga, provocando la formación de cálculos.
(4) El rojo Sudán es un colorante químico, no un aditivo alimentario. Su composición química contiene un compuesto llamado naftaleno, que tiene una estructura azo. Debido a la naturaleza de esta estructura química, es cancerígeno y tiene evidentes efectos tóxicos en el hígado y los riñones del cuerpo humano. El rojo Sudán es un tinte químico que se utiliza principalmente en petróleo, aceite de motor y otros disolventes industriales para realzar su color. También se utiliza para realzar el brillo de zapatos, suelos, etc.
(5) Diaobai es también el aditivo más común. El daño de este aditivo se encuentra en las barras colectoras, la harina y la yuba. Si compramos o comemos alimentos que contienen dichos aditivos, los sistemas hepáticos y renales de las personas también los tienen. sido muy perjudicado. Espero que podamos entenderlo.