Cómo hacer unos deliciosos huevos escalfados al horno con salsa de tomate

Prólogo

Agrio y dulce, a los niños les encantan los huevos escalfados al horno con salsa de tomate, lo que les alegra al comer. Pruébalo. Hay moldes para tortilla con los que se pueden hacer todo tipo de frituras. huevos Huevos de diferentes formas jaja.

Ingredientes

Ingredientes principales: 1 huevo, 200 g de verde Shanghai;

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada. de cebolla verde, tomate Cantidad adecuada de jugo, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de agua y almidón

Huevos escalfados al horno en jugo de tomate

1

Preparar los ingredientes. Lave las hojas de Shanghai, córtelas en dos mitades y reserve.

2

Mezcla una cucharada de jugo de tomate y dos cucharadas de azúcar.

3

Poner un poco de aceite en la olla, romper los huevos, espolvorear con unos granos de sal y sofreír hasta que el líquido del huevo solidifique por ambos lados.

4

Vierta el jugo, agregue una pequeña cantidad de agua, almidón y cocine a fuego lento para reducir el jugo.

5

Verter Shanghai Qing en agua hirviendo y escaldar ligeramente el borde del plato. Colocar los huevos escalfados en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.

Consejos

1. Ajusta la proporción de salsa y azúcar según tu gusto.

2. No freír huevos demasiado viejos para mantener la elasticidad de la yema. Los huevos fritos contienen carcinógenos y no deben comerse.