Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer bolitas de rábano blanco y freírlas?

¿Cómo hacer bolitas de rábano blanco y freírlas?

Ingredientes principales

1 ¿Rábano blanco? ¿Dos huevos? 1 bol de harina para 3 personas

Otros complementos

¿1 cebolla de verdeo? ¿Cuál es la cantidad correcta de jengibre? ¿La cantidad correcta de trece incienso? ¿La cantidad justa de sal? Aceite de mezcla adecuado

Cómo freír albóndigas de rábano blanco

Paso a paso

1

Preparar los ingredientes necesarios.

Paso a paso, paso a paso

2

Lavar y pelar el rábano blanco, frotarlo en tiras finas, añadir la cantidad adecuada de sal, frotar Extiéndalo uniformemente con las manos y déjelo marinar durante unos 10 minutos.

Paso a paso

Tres

Picamos la cebolla y el jengibre en trozos pequeños.

Paso a Paso

Cuatro

Romper los huevos con los palillos.

Paso a paso

Cinco

Déjalo un rato, el rábano se ablandará y saldrá. (No echar el agua de rábano)

Paso a paso

Seis

Agregar harina, cebolla verde picada y jengibre, trece especias, luego agregar el huevo líquido y mezclar bien.

Paso a paso, paso a paso

Siete

Calentar el aceite en la olla al 60%, formar bolitas con la masa de rábano, ponerla en la cacerola de aceite y sofreír lentamente a fuego lento.

Paso a paso, paso a paso

Ocho

Durante el proceso de fritura se debe dar la vuelta a las albóndigas lentamente para que se fríen uniformemente por todos lados. .

Paso a Paso

Nueve

Freír las albóndigas hasta que floten y se doren, luego retiramos y escurrimos el aceite.