Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo matar una tortuga

Cómo matar una tortuga

Paso 1: Voltee el vientre de la tortuga y corte con un cuchillo a lo largo de la conexión entre el vientre y el lomo de la tortuga (aquí no hay conexión ósea).

Paso 2: ¡Agarra las juntas, como se muestra a continuación!

Paso 3: Corta por la parte superior hasta la cola.

Paso 4: Corta desde la cola hacia el otro lado.

Paso 5: Aleja la tortuga y divídela en dos.

Paso 6: Retirar los órganos internos.

Paso 7: Cortar la cola.

Paso 8: Corta la cabeza y el cuello con unas tijeras y saca los dientes.

Paso 9: Cortar la barriga (elige unas tijeras de mayor dureza).

Paso 10: Remojar en agua hirviendo y retirar la piel de tortuga.