¿Cómo hacer delicioso el pescado con lengua de res? Formas comunes de cocinar pescado con lengua de res.

La lengua de res que compré hoy estaba fresca y grande, pero ahora el agua del mar está congelada. No es fácil para los pescadores ir a pescar todos los días, pero el pescado del mar en invierno sabe muy fresco y el precio es bastante caro, ¡jaja!

Alimento

Condimentos

Pescado lengua de buey

1000g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas y jengibre

Una cantidad adecuada

Harina

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

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Pasos habituales para hacer pescado con lengua de ternera:

1 Limpiar el pescado con agua limpia y reservar.

2. Vierta el pescado en un recipiente, agregue la cebolla, el jengibre, la salsa de soja y la esencia de pollo y revuelva durante 60 minutos.

Remojar el pescado en harina seca

4. Añadir aceite a la sartén y calentarlo

5 Poner lentamente el pescado en la sartén de aceite, con cuidado. para no quemarlo.

6. Freír el pescado hasta que esté dorado por ambos lados.

7. Retirar y controlar el aceite.

8. Colocar el pescado en un plato y servir.

Consejos: Utilice harina seca para freír el pescado, no toque el fondo de la olla y el pescado no debe quedar quebradizo.