¿Cuáles son los beneficios de remojar jengibre, semillas de sésamo y hojas de té en agua con sal?

Eficacia: El té con sal de sésamo y jengibre elimina el calor en verano, disipa el frío y el viento en invierno, fortalece el bazo y el apetito, nutre el qi y nutre el corazón.

Este té especial tiene el sabor picante del jengibre, la dulzura del sésamo, el sabor refrescante de los frijoles y el sabor refrescante del té. Los invitados lo disfrutaron después de beberlo.

El té de jengibre y sal fortalece el bazo y el estómago, disipa el resfriado y los problemas y fortalece el cuerpo. Es popular en todos los hogares de Hunan.

El té de jengibre con sal apareció por primera vez en la dinastía Tang. "Poemas del té" de Xue Neng: el daño de la sal agrega una advertencia constante, Jiang Geng lo elogia. "Té Hutchison" de Su Shi: el anciano, la esposa y los hijos no lo sabían, y la mitad estaba frito con jengibre y sal. Se puede ver que el estilo de cocinar té con sal de jengibre se ha vuelto popular en la dinastía Song del Norte. Poema de Su Zhe sobre el té: No hay nada de malo en beber té, se elogia la sal, el queso, la pimienta y el jengibre. Yue Fei añadió soja y semillas de sésamo a la sal de jengibre para aumentar el aroma y el sabor.

Utilizar sal de jengibre para preparar té tiene sentido según la medicina tradicional china. El té está frío y el jengibre está caliente. Uno está frío y el otro caliente, lo que equilibra el yin y el yang. Hay una receta para usar té de jengibre para tratar la disentería en la "Teoría médica" de Yang Shiying, que es exactamente la razón.

El té de frijol, sésamo, jengibre y sal se conoce como té de jengibre y sal, también conocido como té Yuefei. Durante la dinastía Song del Sur, Yue Fei estuvo estacionado en Shaoxing durante cinco años en Xiangyin y luchó contra Yang Yao, el líder de los bandidos del lago Dongting. La mayoría de los soldados no aceptaron ir al sur. ...