Alitas de pollo con miel

Ingredientes: alitas de pollo, espárragos, patatas, tomates, cebollas.

Condimentos: vino de arroz/vino de cocina, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, salsa de ostras, miel, sal, granos de pimienta negra molidos.

1. Corte ambos lados de las alitas de pollo, agregue vino de arroz/vino de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, salsa de ostras, miel, granos de pimienta negra triturados, revuelva uniformemente y deje marinar durante un tiempo. mientras (se recomienda refrigerar 2 horas) Arriba, el sabor es mejor).

2. Quitar la piel y las raíces a los espárragos y cortarlos en gajos, cortar los tomates por la mitad, cortar la cebolla en tiras, pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Añade los espárragos, las patatas y la cebolla, añade el aceite de oliva, muele la pimienta negra y la sal, revuelve uniformemente y deja marinar durante 10 minutos.

4. Precalienta la freidora a 180 grados.

5. Añade las patatas y hornea durante 5-10 minutos. Los trozos pequeños se cocinan mejor en menos tiempo, los trozos más grandes un poco más de tiempo.

6. Los espárragos, la cebolla, el fondo, luego agrega las alitas de pollo, boca abajo. Hornee durante 25 minutos, volteando una vez en el medio.

7. Añade los tomates pequeños y hornea a 200 grados durante 5 minutos. En este momento, puedes untar un poco de miel en la parte delantera de las alitas de pollo y hornearlas. Se verán mejor y sabrán mejor.

8. Agrega sal, muele pimienta negra y sazona al gusto.

! ! Las patatas se pueden hervir primero o cortar en trozos pequeños. Las patatas hervidas se pueden asar directamente con las alitas de pollo. Se recomienda no hornear demasiado a la vez, ya que no será fácil de hornear.

! ! Los tiempos de horneado son solo como referencia. Los tiempos de horneado varían según la cantidad y el tamaño de los ingredientes y las diferentes freidoras. Por favor, haz tus propios ajustes y asegúrate de que todos los ingredientes estén cocidos~

Huevos revueltos de verduras y hongos variados

Ingredientes principales: huevos, hongos, pepino, zanahoria.

Condimento: sal, esencia de pollo, salsa de soja opcional.

1. Los hongos deben remojarse, lavarse, enraizarse y arrancarse con anticipación.

2. Batir bien los huevos, echar aceite en la olla, sofreír los huevos hasta que estén cocidos, sofreír y reservar.

3. Vierta aceite en la olla, agregue las cebolletas picadas y sofría, agregue las zanahorias y sofría.

4. Añade el hongo y sofríe un rato. (El hongo saltará cuando se fríe, así que tenga cuidado ~) Puede poner primero los hongos y las zanahorias, así que agregue salsa de soja aquí.

5. Añade los huevos revueltos y revuelve uniformemente.

6. Agrega el pepino y sofríe, sazona con sal y esencia de pollo (si te gusta el pepino crujiente, sofríe un rato).

Brócoli salteado

Ingredientes principales: brócoli

Condimento: cebolla de verdeo picada, sal, esencia de pollo.

1 Lavar el brócoli, cortarlo en floretes, blanquearlo y dejarlo enfriar hasta reservar.

2. Echar aceite en la olla y sofreír la cebolla de verdeo picada.

3. Vierte el brócoli y sofríe, agrega sal y esencia de pollo al gusto y sofríe uniformemente.