¿Cómo hacer algas frías a partir de algas saladas?

200 gramos de algas saladas

Un trocito pequeño de jengibre

4 ajos

Condimentos

La mitad cucharada de sal

media cucharada de esencia de pollo

tazón pequeño de salsa de soja

tazón pequeño de vinagre blanco

algas marinas desmenuzadas mezcladas en frío (algas saladas) Pasos

1.

Lavar los trozos de algas dos veces con agua, dejarlos en remojo durante 20 a 30 minutos y luego lavarlos nuevamente con agua hirviendo. Como hace frío, es necesario estar limpio e higiénico.

2.

Lavar las tiras de algas, añadir medio bol de vinagre y dos cucharadas de Laoganma y remover uniformemente.

3.

Pica el jengibre y el ajo, calienta la sartén con aceite, vierte el jengibre y el ajo, añade media cucharada de sal y media cucharada de esencia de pollo mientras fríes. Y finalmente vierta medio tazón de salsa de soja. Deje hervir y finalmente eche el jugo en un tazón lleno de algas trituradas, revuelva uniformemente y estará listo para comer.

4.

Si no lo comes con prisa, al cabo de tres horas sabrá mejor y más delicioso. Es ácido y refrescante y no te cansarás de comerlo.

5.

Si te gusta la comida picante, puedes poner unos pimientos rojos pequeños, picar jengibre y ajo y sofreírlos. Todo el proceso es sencillo.