Tabúes de la sopa de rábano blanco y cordero

El cordero guisado con rábano blanco es un tipo de alimento caliente y húmedo, rico en proteínas y grasas. Por lo tanto, las personas con fiebre, dolor de muelas, dolor de boca y lengua, boca amarga y mal aliento, malestar y garganta seca, tos con flema amarilla y otros síntomas de calor interno deben comer menos. Las personas con presión arterial alta, enfermedades hepáticas, nefritis, obesidad. , gota, enteritis aguda u otras enfermedades infecciosas deberían comer menos.

El rábano blanco guisado con cordero tiene las funciones de nutrir la sangre y el yin, nutrir los riñones y fortalecer el yang, calentar los riñones y dispersar el frío, calentar el cuerpo, fortalecer músculos y huesos y complementar la nutrición. Es adecuado para personas con debilidad física, deficiencia de yang, lactancia posparto, extremidades tibias, escalofríos y fatiga, dolor de espalda, impotencia y desnutrición.

Datos ampliados:

Nutrición del rábano blanco y sopa de cordero;

Los principales nutrientes del rábano son proteínas, grasas, azúcar, vitaminas del grupo B y una gran cantidad de vitamina C, así como calcio, fósforo, hierro y diversas enzimas y fibras. En los últimos años se ha descubierto que el rábano tiene efectos anticancerígenos.

Rico en lignina, puede aumentar de 1 a 3 veces la actividad de los macrófagos en el cuerpo, fagocitando así las células cancerosas y la vitamina C y el molibdeno que contienen. También tiene ciertos efectos anticancerígenos. La vitamina C puede evitar que los nitritos sinteticen nitrosaminas altamente cancerígenas en el cuerpo, desempeñando así un efecto anticancerígeno. Además, el rábano puede hacer que el cabello brille y prevenir la caspa y la picazón del cuero cabelludo.

Enciclopedia Baidu - Sopa de rábano y cordero

People's Daily Online - Sopa de rábano y cordero para calentar el bazo y el estómago y enseñarte a prepararla en casa