¿Cómo utilizar la función de olla de barro de la olla arrocera?
1. Lavar 2 tazas de arroz y remojar en agua durante media hora.
2. Preparar la salchicha estilo cantonesa, lavarla, cortarla en trozos y reservar.
3. Lavar las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.
4. Vierte un poco de aceite de maní en la olla interior de la arrocera.
5. Introduce el arroz remojado en el agua (la cantidad de agua que se utiliza para cocinar es ligeramente menor de lo habitual, y también depende de la cantidad de agua que acepte el arroz. Si echas demasiada, se perderá el sabor). el arroz quedará muy pegajoso y no se granulará), y use Revuelva un poco con los palillos.
6. Tapa la olla, enciende la alimentación y presiona la función de arroz en olla de barro. (Si no, simplemente siga la función de cocción normal).
7. Cocinar durante unos 30 minutos, abrir la tapa de la olla, el arroz ya está prácticamente listo, introducir la salchicha, cerrar la tapa y seguir cocinando. (Si no hay función de arroz en olla de barro, siga su propia olla arrocera, abra la tapa y ponga la salchicha a la mitad del tiempo de cocción).
8. Cuando la olla arrocera haga la cuenta regresiva (hay una pantalla digital en la pantalla), abra la tapa, vierta un poco de aceite de maní a lo largo del borde de la olla, luego vierta el jugo uniformemente encima y cierra la tapa.
9. Después de salir del trabajo, abre la tapa de la olla y espolvorea con cebolla verde picada durante unos minutos.
Datos ampliados:
Cómo hacer sopa de arroz de cazuela:
1 6 cucharadas de salsa de soja light o esencia muy fresca, 1 cucharada de azúcar, proporción. 6 Proporción 1, use una cuchara del mismo tamaño, revuelva uniformemente, agregue 3-4 cucharadas de agua y derrita el azúcar por completo.
2. Calienta el aceite y saltea el ajo y la pimienta hasta que estén fragantes.
3. Luego vierte la salsa de una vez y básicamente hervirá. Luego rocíe 1 cucharada de vino blanco y cocine por 10 segundos para permitir que se evapore el alcohol. Luego viértalo y úselo.