Un método de elaboración de Silver Needle

1. Puedes usar una taza de vidrio transparente o una taza de té con platillo, o puedes usar un juego de té de arcilla morada.

2. Utiliza una cucharadita para sacar un poco de té blanco y ponerlo en la bandeja de té, permitiendo a los invitados apreciar la forma y el color del té seco para despertar su interés por el té blanco.

3. Generalmente se colocan de 3 a 5 g de té en una taza de bebida.

4. Al lavar el té, debes actuar rápidamente. No es aconsejable remojar las hojas de té en agua durante mucho tiempo para evitar que los ingredientes activos de las hojas de té se filtren y afecten el efecto de beber. .

5. Vierta un poco de agua hirviendo a 85 ~ 95 ℃ (es decir, déjela enfriar naturalmente después de hervir) en la taza y deje las hojas de té en remojo durante unos 10 segundos.

6. Utilice el método de lavado alto para lavar 100 ~ 120 ml de agua hirviendo en la misma dirección. Generalmente, Baihao Yinzhen se puede preparar de 4 a 5 veces seguidas, y la segunda y tercera preparación tienen el mejor sabor. El primer tiempo de preparación es de unos 3 minutos. Cuando la sopa de té se ponga amarilla, estará lista para beber. El tiempo de preparación de la segunda burbuja es de aproximadamente 5 minutos y el tiempo de preparación de las burbujas posteriores se puede aumentar secuencialmente según la situación real.