¿Cuáles son los principales componentes de la sal?
La sal puede ser pura y de color transparente (como el cloruro de sodio), u opaca o metálica (como la pirita). En la mayoría de los casos, la transparencia u opacidad de la superficie de una sal está relacionada únicamente con los cristales individuales que la componen. Cuando la luz incide sobre la sal, se refleja en los límites de los granos (los límites entre los cristales), los cristales grandes parecen transparentes y los policristales agregados parecen más bien un polvo blanco.
La sal se puede dividir en sal simple y sal doble. La sal simple se puede dividir en sal normal, la sal ácida y la sal alcalina se pueden dividir en sal doble y sal doble. Entre ellos, la sal ácida contiene iones de hidrógeno además de iones metálicos e iones ácidos, y la sal básica contiene iones de hidróxido además de iones metálicos e iones ácidos. Las sales dobles se disuelven en agua y pueden formar las mismas sales combinadas que los iones de sal originales. Cuando la sal doble se disuelve en agua, puede formar un complejo de sal doble con iones complejos diferentes de la sal original.
Características de la sal
Las sales de ácidos fuertes o bases fuertes (sales fuertes) no son volátiles y son inodoras. Pero las sales de ácido débil o de base débil (sales débiles) producirán diferentes olores según el * * * par ácido-base (por ejemplo, el acetato olerá a ácido acético, el cianuro de hidrógeno olerá a almendras amargas, etc.). Las sales de ácidos débiles o bases débiles se volatilizarán y descompondrán, y dado que la reacción de hidrólisis y la reacción de síntesis de sales débiles son reversibles, la descomposición de las sales débiles se acelerará en presencia de agua.
Muchos compuestos iónicos se pueden disolver en agua o disolventes similares, y la solubilidad del compuesto está relacionada con aniones, cationes y disolventes, por lo que existe una relación específica. Entre los cationes, todas las sales de iones de sodio, potasio y amonio son solubles en agua; entre los aniones, las sales de iones de nitrato y de iones de bicarbonato se pueden disolver en agua. La mayoría de los iones sulfato también son solubles en agua, excepto el sulfato de bario, el sulfato de calcio y el sulfato de plomo.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Salt.