Receta, cómo colocar huevos cocidos en filas grandes, receta diaria de huevos cocidos en filas grandes.
Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico, vino de arroz.
Pasos
1. Una hilera grande de huevos
2. Lavar los huevos, poner agua en la olla y cocinar los huevos en la olla.
3. Lavar y escurrir los huevos, hervir y quitarles la cáscara.
4. Esta gran fila se soltó con un cuchillo de cocina.
5. Calentar la sartén con aceite
6. Pegar un poco de almidón en ambos lados de la rejilla
7. Freír ambos lados de la sartén durante 1 minuto. y luego retírelo.
8. Poner de nuevo el filete frito en la olla y sofreír con un poco de vino de arroz.
9. Vuelve a añadir los huevos
10. Añade un poco de salsa de soja y mezcla uniformemente.
11. Añade la cantidad adecuada de agua, tapa y deja hervir a fuego alto.
12. Después de hervir, añadimos un poco de sal y sofreímos durante 1 minuto.
13. Añade un poco de azúcar y revuelve uniformemente. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos.
14. Pasados los 30 minutos, añade un poco de glutamato monosódico y sofríe uniformemente.
Consejos
Después de poner todos los condimentos excepto el glutamato monosódico, cocine a fuego lento para que quede muy sabroso.