¿Cómo utilizar una bandeja eléctrica para comer brochetas de cordero?
1 Primero lava el cordero y córtalo en trozos pequeños. Luego ponga los trozos de cordero procesados en un bol, agregue pimienta, sal, vino de cocción, un poco de salsa barbacoa y rodajas de ajo para marinar. Para obtener más sabor, deje marinar durante más de 3 horas.
2. Ensarte las rodajas de cordero marinadas en brochetas de cordero con brochetas de bambú y reserve.
Primero calienta la fuente para horno eléctrica, luego unta con un poco de aceite de cordero. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, coloca las brochetas de cordero encima y asa. Durante el proceso de horneado es necesario darle la vuelta varias veces para evitar que se queme. Cuando sale el aroma del cordero, el color del cordero casi cambiará. En este momento, puedes espolvorear un poco de chile en polvo y comino según tu gusto.
Por último, simplemente saca las brochetas de cordero y cómelas.
-Consejos-
1. Al elegir cordero, elija cordero con una buena proporción de grasa y magro.
2. Al ensartar cordero, intenta que los trozos de carne sean alternativamente grasos y magros, para que el cordero asado tenga sabor.
3. Al asar cordero, intente elegir cordero, lo que hará que el sabor del cordero sea más suave.