¿Cómo hacer gachas de azucena y cebada? Cómo hacer gachas de mijo y lirio de cebada
1. Gachas de azucena Tremella
10 gramos de tremella (seca), 10 gramos de azucena (seca) y 25 gramos de arroz japónica. Remojar el hongo blanco en agua, lavar el arroz de azucena y japónica y ponerlos en la olla. Agrega un poco de agua para hacer papilla y agrega un poco de azúcar de roca.
Eficacia: Esta papilla tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir el yin y humedecer los pulmones.
2. Gachas de Calabaza y Lirios
3 lirios, 100g de arroz, 50g de arroz glutinoso y un poco de calabaza. Cortar la calabaza en trozos pequeños y pelar los lirios uno a uno. Enjuagar con agua limpia. Lavar el arroz reservado y el arroz glutinoso. Agregar el agua y la calabaza, ponerlo en la arrocera, cocinar según "Gachas durante una hora". media hora, luego agregue los lirios durante media hora, la papilla de calabaza Lily está fuera de la olla.
3. Gachas de almendras, almejas de Sichuan y azucenas
Ingredientes: 50 gramos de almendras, 50 gramos de azucena, 25 gramos de almejas de Sichuan y 50 gramos de arroz glutinoso.
Preparación: Lavar las almendras, la Fritillaria fritillaris y la azucena, añadir la cantidad adecuada de agua y hervir durante 1 hora aproximadamente, retirar el residuo, añadir arroz glutinoso y cocinar durante unos 30 minutos.
Eficacia: Puede reducir el qi, hidratar los pulmones y aliviar la tos. Puede mejorar síntomas como tos con flema, opresión en el pecho, dificultad para respirar, sequedad de boca y otros síntomas.
4. Gachas de lirio de loto
Ingredientes: 150 g de arroz, 25 g de lirios secos, 25 g de semillas de loto, 2 bayas de goji, 30 g de azúcar de roca.
Método: muele el lirio seco hasta convertirlo en polvo con el dorso de un cuchillo; remoja las semillas de loto en agua caliente hasta que estén blandas; remoja la baya de goji en agua caliente y remójala en agua fría hasta la mitad; una hora. Ponga agua en la olla, primero agregue el arroz y los lirios secos y deje hervir, luego agregue las semillas de loto, continúe cocinando a fuego medio hasta que esté cocido y finalmente agregue el azúcar de roca.
Eficacia: Esta papilla ayuda a la digestión, nutre el yin e hidrata la sequedad, calma la mente y calma la mente.
5. Gachas de azucena y dátiles rojos
Ingredientes: 10g de azucena, 15g de ñame, 20g de semilla de coix y 10g de dátiles rojos.
Método: Primero remoje el lirio en agua hirviendo, lave el arroz glutinoso, cocine a fuego lento con el lirio y los dátiles rojos para hacer papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar.
Eficacia: Jiangmi es dulce y plano, repone el qi y detiene la sudoración; el lirio es amargo y ligeramente frío y puede nutrir el yin y reducir el fuego, nutre los riñones y humedece los diuréticos de semillas de coix y el bazo; , elimina el calor y expulsa el pus.
El artículo anterior presenta algunos métodos para hacer gachas de lirio y cebada. Es similar al método de hacer gachas, pero los accesorios agregados son diferentes. Puede elegir los ingredientes añadidos según sus propias preferencias, como dátiles rojos, longan, baya de goji, ñame, semillas de loto, almendras, frijoles rojos, frijoles mungo, etc. , se puede agregar a las gachas, por supuesto que los efectos son diferentes.