¿Cómo hacer pasta con salsa de tomate?
1. Materias primas:
1500 g de tomates pelados enteros enlatados, 500 g de carne picada, 200 g de salsa de tomate, 350 g de cebolla, pasta en espiral seca (depende de circunstancias individuales).
2 Condimento:
1 cucharada de pimienta negra, 1 cucharada de vino blanco, 4 a 5 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sal, 30 ml de aceite de oliva, 1 cucharada de albahaca, 1/4. cucharadita de romero.
Condimentos a la hora de comer: cilantro picado, queso Kraft en polvo, salsa de tomate (4-5 personas).
En tercer lugar, practica:
1. Pon los tomates enteros pelados en una licuadora.
Vierte en un recipiente y reserva.
3. Lavar las cebollas, pelarlas, picarlas y reservar;
4. Echar aceite de oliva en la sartén caliente;
5. ;
6. Sofreír la carne picada hasta que cambie de color, luego agregar pimienta negra picada y vino blanco y revolver uniformemente.
7. -freír;
8. Freír las cebollas hasta que el color se vuelva transparente;
9. Verter la salsa de tomate y mezclar bien;
10. salsa de tomate y mezclar bien;
11. Llevar a ebullición. Finalmente, agregar la albahaca picada y el romero, revolver
12, agregar azúcar al gusto; 13, agregue sal al gusto;
14, cubra la olla con la tapa puesta durante aproximadamente 1 hora
15 Observe y revuelva la olla con regularidad para evitar que se queme;
16. Cuando la sopa esté completamente concentrada, apaga el fuego y haz la salsa de tomate;
17. Después de que hierva el agua, agrega una cucharada de sal. y aceite de ensalada, y luego viértalo en la pasta.
18 Use una cuchara para revolver en la olla para evitar que la pasta se pegue. Después de que la olla hierva, tapa la olla y cocina por unos 5 minutos, retira la pasta y vierte la salsa.