¿Cómo hacer tortilla de tomate y jamón?
Ingredientes y materiales
Huevos, 3g alimento
Tomate 1g alimento
Jamón 1 tira alimento
Un poco de cebolla verde picada
Cómo hacer tortilla de tomate y jamón
1. Rompe los huevos en un bol.
Después de batirlos con el líquido del huevo, utiliza un colador para filtrar la espuma del huevo.
Cortar el tomate y el jamón en dados.
2. Calentar una sartén, añadir un poco de aceite, añadir la cebolla de verdeo picada, añadir el tomate cortado en cubitos y el jamón y sofreír a fuego medio.
Verter la mezcla de huevo
Cuando la mezcla de huevo esté a punto de solidificar, enrollar el bizcocho de huevo, freír hasta que esté dorado, retirar de la sartén y cortar en tiras.