El jengibre se marchitará si se deja por mucho tiempo. ¿Cómo evitar este fenómeno?
Pero cuando se acumula demasiado jengibre, a menudo se seca y se deteriora debido a una manipulación inadecuada. almacenamiento, es realmente un dolor de cabeza; entonces, ¿cómo conservar el jengibre? Las personas inteligentes utilizan estos trucos para mantener el jengibre tan fresco como siempre después de un año de almacenamiento.
En primer lugar, evita los malentendidos sobre la conservación del jengibre. Mucha gente suele guardar el jengibre en el frigorífico después de comprarlo. Sin embargo, el jengibre tiene poca tolerancia a las bajas temperaturas y es susceptible a congelarse cuando se coloca en el refrigerador, lo que afecta su vida útil. Por lo tanto, si desea conservar el jengibre de forma eficaz, debe consultar los siguientes métodos.
El primero es el método de conservación en agua salada. Solo necesitamos preparar una olla pequeña, agregar un poco de agua, luego agregar un poco de sal al agua y remover uniformemente, y finalmente poner el jengibre en la olla.
Remojar el jengibre uniformemente en agua salada. Después del secado, se puede formar una fina capa protectora sobre la piel del jengibre, bloqueando así el aire y alargando su vida útil (al mismo tiempo, cortado en rodajas). El jengibre también se puede remojar en sal y almacenar).
Para evitar que todo el jengibre se seque, existe un método más "extremo", que consiste en secar primero la piel del jengibre. Cuando secamos la piel del jengibre, sus fibras vegetales se encogerán, lo que también puede evitar la humedad y la oxidación.
El tercer método es el más cómodo y eficaz: podemos preparar un recipiente, cubrir el fondo con arena y luego poner el jengibre.
Agrega tierra hasta que esté completamente cubierta y finalmente colócala en un lugar fresco, rocía un poco de agua para asegurar que la tierra esté húmeda y verás que la vida útil del jengibre será mucho mayor. extendido, incluso más de un mes.