¿Cómo hacer deliciosa la sangre de pato en caja?

Ingredientes

Ingredientes principales; 1 caja de sangre de pato.

Complementos: 2 cucharaditas de pimiento picado, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de cebolla de verdeo, 10 g de azúcar blanca, 4 dientes de pasta de judías Pixian y un poco de salsa de soja.

Cómo hacer sangre de pato con pimiento picado

1. Ingredientes: sangre de pato, pimiento picado, pasta de judías pixian, cebollita de verdeo y ajo.

2. Cortar la sangre de pato en rodajas ligeramente gruesas, y cortar los ajos y la cebolla por separado.

3. Cortar la sangre de pato en el plato.

4. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar, añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír a fuego lento, después añadir la pasta de judías y el pimiento picado.

5. Sofreír el aceite rojo y añadir un poco de azúcar.

6. Añade la salsa de soja umami, mezcla bien y apaga el fuego.

7. Verter el condimento frito sobre la sangre de pato.

8. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 8 minutos y apagar el fuego.

9. Después de sacarlo, espolvorea unas cebolletas para realzar el color y la fragancia.

10. Imagen del producto terminado de sangre de pato con pimiento picado.