¿Las costillas de cerdo al vapor se cocinan en una olla arrocera?
Materiales de preparación: costillas, champiñones, zanahorias, patatas, jengibre, arroz, vino de arroz. , salsa de soja, hojas de laurel, anís estrellado, canela, salsa de soja, salsa de ostras, pimienta, azúcar, esencia de champiñones.
Primero blanqueamos las costillas y reservamos.
En segundo lugar, cortamos las patatas en dados.
En tercer lugar, añade jengibre a las costillas de cerdo y deja marinar.
4. Lavar y remojar el arroz durante 1 hora.
5. Freír las costillas en la olla y añadir el jengibre rallado.
En sexto lugar, vierte los ingredientes y sofríe uniformemente.
7. Agrega agua, vierte las especias, agrega los condimentos y cocina por 8 minutos.
8. Colocar las costillas cocidas sobre el arroz y ponerlo en modo sopa.
9. Revuelva uniformemente y cocine a fuego lento durante 5 minutos.