Eficacia de los lechones

Las patatas cochinitas se cultivan en suelos profundos, absorben nutrientes de la tierra y son ricas en nutrientes. Los nutrientes más anticancerígenos de la dieta son el betacaroteno (el precursor de la vitamina A), la vitamina C y el ácido fólico, los tres relativamente abundantes en las batatas. Una batata pequeña (aproximadamente el doble) puede proporcionar el doble de la cantidad diaria de vitamina A, un tercio de la cantidad diaria de vitamina C y aproximadamente 50 microgramos de ácido fólico. Tiene más fibra dietética que un plato de avena.

Los expertos han confirmado mediante investigaciones que la patata es un producto anticancerígeno eficaz y el alimento de limpieza intestinal más eficaz. El mercado de los alimentos de patata es muy amplio y puede utilizarse como hortalizas, cereales y almidón.

Comer regularmente ayuda a mantener niveles normales de ácido fólico en el cuerpo. Los niveles bajos de ácido fólico en el cuerpo aumentan el riesgo de cáncer. El alto contenido de fibra dietética de las patatas puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento y el cáncer colorrectal.