Inventario de colección de frutas con vitamina C con una imagen para entender
En realidad los limones contienen muy poca vitamina C
¡Solo hay 22 mg de VC en 100 g de limones!
Por ejemplo, el contenido de vitamina C en 100 g de dátiles frescos es de 243 mg, ¡11 veces más que el del limón!
Además de los beneficios blanqueadores y antioxidantes diarios que todo el mundo conoce, la VC también tiene muchos otros beneficios.
Puede ser antioxidante, mejorar la inmunidad y reducir la incidencia de resfriados. beneficioso para resistir enfermedades infecciosas respiratorias;
Puede prevenir la pigmentación
, prevenir la formación de melanina (es por eso que el VC puede blanquear el principio) y reducir el daño de la peroxidación de la piel. ;
Conduce a la absorción de hierro en la dieta
Puede prevenir la anemia. VC puede convertir el hierro trivalente difícil de absorber en hierro divalente fácilmente absorbible;
La vitamina C puede desactivar iones de metales pesados como el plomo y el benceno y excretarlos del cuerpo, lo que puede prevenir el envenenamiento por metales pesados.