Las tortillas de harina de maíz quedan suaves y deliciosas. Cómo hacer pastel de harina de maíz

1. Prepare primero la harina de maíz, la harina, los huevos y las pasas. La proporción entre harina de maíz y harina debe controlarse en aproximadamente 2:1.

2. Luego hierve una olla con agua, revuélvela con los palillos y vierte la harina de maíz. Después de mezclar la harina de maíz hasta formar una masa, agregue los huevos, el azúcar, la levadura en polvo y la harina en secuencia, selle y fermente.

3. Luego lavar las pasas preparadas con agua y reservar. Sacar la harina de maíz fermentada y remover uniformemente. Luego verterla junto con las pasas en un molde engrasado y cocinar al vapor durante aproximadamente media hora.