¿Cómo hacer estofado de ternera con patatas en olla a presión?
1. Prepare los ingredientes para el estofado de ternera en olla a presión: zanahorias, patatas, ternera, cebollas, pimientos verdes, cebolletas, jengibre, ajo y condimentos.
2. Primero, lava la carne y escaldala, añade unos pimientos, cebolla, olor a pescado y otra espuma de sangre y cocínala, como se muestra en la imagen de abajo.
3. Lavar la carne cocida, escurrir la espuma de sangre, recalentar la olla con aceite caliente, sofreír la carne, añadir un poco de vino de cocción y esperar a que se evapore para quitar el olor a pescado y humedad.
4. Continúe agregando el pimiento picado, la cebolla verde picada y la salsa de soja, sofría un rato, como se muestra a continuación.
5. Después de freír, verter en la olla a presión y añadir la cantidad adecuada de agua. La olla a presión se puede programar durante 30 minutos.
6. Finalmente ajustamos el sabor y ya está listo para servir. La imagen de abajo es un estofado de ternera con patatas.
上篇: ¿Cuáles son los principales aspectos del consumo de los estudiantes universitarios actualmente? 下篇: ¿Cómo se llaman las brochetas de pitaya y tomate cherry cortadas con molde? La forma correcta de agregar alimentos complementarios es que la primera sugerencia es agregarlos por la mañana. El médico dijo que incluso si te sientes incómodo después de comer, aún puedes consultar al médico por la tarde. Basta con añadir alimento complementario una vez al día durante 6 meses. Después de 6 meses, puede agregar una comida de fideos de arroz o gachas alrededor de las 6 de la tarde (es decir, después de las 6, generalmente la hora de la cena), y una botella grande de leche a las 10 en punto. para que el bebé esté lleno y pueda dormir bien por la noche. No le des de comer por la noche y déjala dormir hasta el amanecer. Para los bebés cuya altura y desarrollo físico hayan alcanzado el estándar, a partir del cuarto mes, pueden reservar una comida de leche por la noche, es decir, después de alimentarse durante 10 horas por la noche, pueden dormir hasta las 6 de la mañana siguiente. . De lo contrario, será perjudicial para el desarrollo de buenos hábitos de trabajo, descanso y alimentación del niño. Sugiero que el primer paso sea posponer su última toma antes de acostarse hasta las 10 u 11 para alimentarlo. Si todavía está despierto a las tres o cuatro en punto, convéncelo primero y dale agua en lugar de amamantarlo. No te preocupes, no tendrá hambre. El médico dijo que no importa si tienes hambre por la noche, ya que dormir no consume mucha energía. El objetivo es que coma bien y coma bien durante el día. ) darle agua o hacer un sonido antes de alimentarlo. La leche en polvo debe ser más líquida de lo habitual, poco a poco ampliará el tiempo de sueño continuo y dejará de amamantar por la noche. No agregue alimentos complementarios a su hijo antes de acostarse. Cuando comencé a introducir alimentos complementarios, otros me enseñaron. Agregué un poco de harina de arroz a la leche antes de acostarme, diciendo que me llenaría más y me ayudaría a dormir más tiempo. Pero descubrí que mi bebé no podía dormir durante mucho tiempo y todavía se levantaba varias veces por la noche para alimentarme. Más tarde consulté al Dr. Bao, quien me dijo que la verdad es que la leche da más hambre que los fideos de arroz, porque los nutrientes de la leche son mucho mejores que los fideos de arroz. Antes de acostarse (alrededor de las diez), alimente a su hijo con suficiente leche. Para mejorar la función gastrointestinal de los niños, mientras agrega fideos de arroz, también puede agregar sangre de pollo, pato, cerdo y otros animales, pasta de carne magra, pasta de pescado, pasta de hígado de cerdo, pasta de hígado de pollo y otros alimentos ricos en hierro y de fácil absorción. , que puede agregar fideos de arroz directamente. Preparación de meriendas para bebés de 7 meses: 1. 2 cucharadas de papilla de yema de huevo y arroz, 120 ml de agua, de 1 a 2 horas, luego cocine a fuego lento durante 40 a 50 minutos, luego muele la yema de huevo y póngala. en la olla de avena y cocine por 10 minutos. 2. Para la papilla de frutas, ponga 3 cucharadas de avena en una olla, agregue 1 cucharada de leche y cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos hasta que espese. Una vez que haya cesado el calor, agregue 1 cucharada de fruta picada (los plátanos picados también funcionarán). 3. Gachas de pan: Cortar el pan en trozos pequeños uniformes, ponerlo en la olla, añadir 2 cucharadas de caldo, esperar hasta que el pan se ablande y luego detener el fuego. 4. Ponga 1 cucharada de almidón de raíz de loto de leche o almidón, media taza de agua y 1 cucharada de leche en la olla, mezcle uniformemente y cocine a fuego lento mientras revuelve hasta que se forme una pasta transparente. También se adjuntan recetas para los próximos 30 días: después de que el bebé cumple 7 meses, no solo tiene un deseo natural por alimentos distintos de la leche materna o la leche de fórmula, sino que también tiene requisitos diferentes en cuanto al sabor de los alimentos y comienza a interesarse por comida salada. En esta etapa, los dientes temporales comienzan a salir, se adquiere la capacidad de masticar y la lengua también adquiere la capacidad de moverse. Sin embargo, cabe señalar que los tipos de alimentación complementaria deben cambiarse cada tres días. 01 Sopa de huevo a base de hígado Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos Elaboración: Cocine el hígado de cerdo y córtelo en polvo, agréguelo a los huevos batidos, agregue una pequeña cantidad de sal fina y cocine al vapor en sopa de huevo. 02 Repetir la receta por 1 día 03 Repetir la receta por 1 día 04 Gachas de col china y ternera Ingredientes: col china, ternera, arroz japónica Método: Picar la col china y la ternera en polvo, sofreír hasta que esté cocido, añadir arroz japónica y cocinar hasta obtener papilla. 05 Repetir receta por 4 días 06 Repetir receta por 4 días 07 Papilla nutricional multigrano Ingredientes: harina de maíz, frijoles rojos, pan partido Método: Hervir los frijoles rojos, agregar harina de maíz para licuar y agregar el pan partido. 08 Repetir la receta por 7 días 09 Repetir la receta por 7 días 10 Gachas de pollo y champiñones picados Ingredientes: champiñones, pechuga de pollo, arroz japónica Método: Picar los champiñones y el pollo, sofreír hasta que estén cocidos, agregar la papilla de arroz japónica cocida. 11Vuelva a leer la receta del décimo día 12Vuelva a leer la receta del décimo día 13Gachas de tofu y carne picada Ingredientes: Tofu y carne picada Método: Después de que el arroz japónica esté cocido, agregue el tofu y deje hervir, agregue la carne picada cocida y revuelva . 14 Revisar la receta del día 13 15 Revisar la receta del día 13 16 Gachas de verduras y pescado Ingredientes: Verduras y carpa plateada Elaboración: Retirar la carne de la panza de la carpa plateada, picar las verduras y sofreír hasta que estén cocidas, y cocinar las glutinosas gachas de arroz brevemente. 17 Revisa la receta del día 16 18 Revisa la receta del día 16 19 Gachas de tomate y huevo Ingredientes: tomates, huevos, arroz japónica Método: revuelve los huevos con los tomates, agrega la gachas de arroz cocido y revuelve. 20 Repetir 19 Recetas 21 Repetir 19 Recetas 22 Gachas de rábano magro Ingredientes: Rábano blanco, carne magra y arroz glutinoso Método: Después de hervir la carne magra y el rábano blanco, agregue el arroz glutinoso a la papilla.