Tabla de valores nutricionales del kiwi
El valor nutricional del kiwi
El valor nutricional del kiwi
El kiwi es rico en nutrientes y delicioso. El contenido de azúcar en la fruta es de aproximadamente el 13%, el contenido de ácido es de aproximadamente el 2% y también contiene 400 mg de vitaminas por cada 100 gramos de pulpa, que es casi 9 veces mayor que el de los cítricos. La fruta fresca es moderadamente agridulce, fragante y refrescante. Se llama "súper fruta" y merece su nombre.
Paso 1 El kiwi es una fruta con un valor nutricional extremadamente alto. Su contenido de sólidos solubles es de 14 a 20 y contiene leucina, fenilalanina, isoleucina y tirosina. Contiene más de diez tipos de aminoácidos, como el ácido. , valina y alanina Es rico en minerales Cada 100 gramos de pulpa contiene 27 mg de calcio, 26 mg de fósforo y 1,2 mg de hierro. También contiene caroteno y una variedad de vitaminas, incluida la vitamina C. es más de 100 mg (por 100 gramos de pulpa), y algunas variedades llegan a más de 300 mg, que es de 5 a 10 veces mayor que el de los cítricos y de 15 a 30 veces mayor que el de las manzanas y otras frutas. conocido como “El Rey de las Frutas”.
Paso 2 Entre las 26 frutas más consumidas del mundo, el kiwi es la más abundante y completa. El kiwi tiene el mayor contenido de Vc, Mg y oligoelementos, y es un nutriente importante para mantener la salud cardiovascular. Entre las tres frutas con bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio, el kiwi encabeza la lista porque contiene más potasio que los plátanos y las mandarinas.
Paso 3. El kiwi es rico en vitamina C. Un kiwi contiene 87 mg de vitamina C y las partículas negras de la pulpa son ricas en vitamina E, que puede prevenir la degeneración macular.
Paso 4 El jugo de kiwi puede inhibir la aparición de melanoma y cáncer de piel; el kiwi contiene arginina, que según los cardiólogos puede mejorar el flujo sanguíneo y prevenir la formación de coágulos en la sangre arterial. en términos de contenido de antioxidantes naturales; la luteína es un componente fitoquímico importante que se encuentra en el kiwi, que está relacionado con la prevención y el tratamiento del cáncer de próstata y de pulmón; el kiwi es una de las pocas frutas que contiene clorofila cuando está madura;
La eficacia y papel del kiwi
Paso 1 para prevenir el cáncer
Comer alimentos a la parrilla con regularidad puede aumentar la incidencia de cáncer, porque después de comer alimentos a la parrilla se sufrirá una reacción de nitrificación en el cuerpo y producirá carcinógenos. Como antioxidante, la vitamina C rica en el kiwi puede inhibir eficazmente esta reacción de nitración y prevenir el cáncer.
El kiwi contiene el componente antimutagénico glutatión, que es útil para inhibir mutaciones que inducen genes cancerosos y tiene ciertos efectos sobre diversas lesiones de células cancerosas, como cáncer de nasofaringe, cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer de piel, y cáncer de próstata.
Paso 2: Protege el hígado y alivia la resaca
El Año Nuevo chino se acerca y es inevitable socializar con el tabaco, el alcohol y comer y beber durante el festival. Si queremos hablar de la forma de mantener una vida saludable con moderación, es un cliché decir que debemos comer moderadamente y vivir con regularidad, pero en realidad es difícil lograrlo. Durante las vacaciones, insistir en comer un kiwi todos los días es un método sencillo y eficaz.
El kiwi es la fruta más indicada para comer en los banquetes navideños. Muchas frutas no son aptas para consumir después de las comidas. Sin embargo, el kiwi es todo lo contrario. Duele el estómago cuando se come con el estómago vacío. Es mejor comerlo después de una comida, especialmente después de una comida abundante con vino y carne.
Hay que beber alcohol durante las vacaciones, y el kiwi tiene mejor efecto para la resaca que los conocidos cítricos. Si alguien bebe demasiado, dele inmediatamente un vaso de jugo de kiwi, que puede desintoxicar y proteger el hígado.
Paso 3 Reducir las molestias gastrointestinales
Comer tarde en la noche y beber café o té puede desencadenar condiciones de acidez. Independientemente de cualquier problema corporal relacionado con el ácido, como acidez de estómago o reflujo ácido, el kiwi se puede utilizar como un buen antiácido. También trata la diarrea y la disentería. Una taza de jugo o polvo de kiwi puede reducir las molestias gastrointestinales.
Paso 4: Aumenta las proteínas y resuelve la debilidad estomacal
El kiwi es rico en nutrientes, por lo que puede aumentar los niveles totales de proteínas. Beber una bebida hecha de kiwi en polvo después de una comida puede resolver el problema del estómago débil.
Paso 5: Mejora la inmunidad y mejora la indigestión
Los efectos del kiwi también incluyen mejorar la función inmune, tratar enfermedades hepáticas, indigestión, anemia, problemas del sistema urinario, enfermedades respiratorias, enfermedades cerebrales. , etc. También aumenta la producción de glóbulos rojos y fortalece dientes y uñas.
Paso 6: Mejorar la condición física
La ingesta diaria de suficiente vitamina C puede mejorar efectivamente la condición física y mantenerse alejado de los peligros de la presión arterial alta. El kiwi contiene múltiples vitaminas como VC, VE y VK, y es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética. Cada 100 gramos de kiwi fresco contienen entre 100 y 420 mg de vitamina C, que es entre 20 y 80 veces más que las manzanas y entre 5 y 10 veces más que los cítricos. Al mismo tiempo, también contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, aminoácidos y otras sustancias orgánicas y diversos minerales necesarios para el cuerpo humano. Un adulto necesita entre 50 y 60 mg de vitamina C al día. Solo comer un kiwi al día puede satisfacer las necesidades de vitamina C del cuerpo.
Paso 7: Trate las enfermedades respiratorias, mejore la visión y elimine las arrugas
El kiwi puede tratar eficazmente los problemas respiratorios y también puede mejorar la visión. Miel de kiwi. Beber kiwi mezclado con miel en agua puede mejorar la vista. Para los trabajadores de oficina que usan computadoras con frecuencia, remojar kiwi y miel en agua todas las mañanas no solo puede embellecer los ojos, sino también la piel.
Además, es un potente antioxidante que puede eliminar arrugas y líneas de expresión. Sin embargo, si tiene daños en la piel o alergias, debe consultar a su médico antes de usar kiwi.
Paso 8: Elimina las pecas y antienvejecimiento
Para las mujeres, el kiwi es una "fruta sagrada de la belleza", que tiene las funciones de eliminar pecas, desintoxicar, embellecer y anti -Envejecimiento. De hecho, comer kiwi tiene muchos beneficios.
El kiwi contiene una cantidad particularmente grande de ácido de fruta que puede inhibir la cohesión de los queratinocitos y la precipitación de melanina, eliminar o aclarar eficazmente las manchas oscuras y también tiene un efecto significativo en la mejora del tejido de la piel seca o grasa. . El kiwi es la fruta más rica en vitamina C, por lo que comer kiwi con regularidad puede tener un efecto blanqueador sin siquiera darnos cuenta. Además, el kiwi tiene buenos efectos cosméticos cuando se usa externamente. Después de lavarse la cara, aplique kiwi pelado uniformemente en la cara y masajee, lo que tendrá un efecto significativo en la mejora de los poros dilatados.
Para las mujeres amantes de la belleza, el kiwi es el alimento más adecuado para perder peso porque, aunque es rico en nutrientes, tiene muy pocas calorías. Su fibra dietética única no solo puede favorecer la digestión y la absorción, sino también. hacer que la gente se sienta plena.
Paso 9 para mejorar la caída del cabello y mejorar su vitalidad
Si tu cabello es fino y sin brillo, puedes exprimir jugo de kiwi y usarlo para lavar tu cabello durante una semana, o Corta un trozo de kiwi y ponlo en un balde. Lávate el cabello con agua. No sólo aumenta la vitalidad del cabello, sino que también puede solucionar muchos problemas capilares.
Paso 10 para bajar la presión arterial alta
Tres kiwis al día pueden bajar la presión arterial alta. Como dice el refrán: "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Sin embargo, un nuevo estudio afirmó recientemente que comer tres kiwis al día puede ayudar a reducir la presión arterial, lo que es incluso más eficaz que las manzanas.
Los investigadores dividieron aleatoriamente a los participantes en dos grupos. Un grupo comió 3 kiwis al día y el otro grupo comió 1 manzana al día. Después de 8 semanas, la presión arterial sistólica de los participantes del "grupo del kiwi" era 3,6 mmHg más baja que la del "grupo de la manzana".
El análisis de expertos señaló que aunque el kiwi es pequeño, su pulpa verde es rica en nutrientes y rica en el antioxidante luteína, que tiene el efecto de reducir la presión arterial. El kiwi debería tener un lugar en la dieta saludable para el corazón de "5 porciones de frutas y verduras al día".
Paso 11 Reducir el Colesterol
La vitamina C que contiene ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, dilata los vasos sanguíneos y disminuye la presión arterial. También fortalece los músculos del corazón. Beber regularmente una bebida hecha con una cucharadita de kiwi en polvo mezclada con una cantidad adecuada de agua tibia puede ayudar a estabilizar los niveles de colesterol en sangre.
Paso 12: Favorece la digestión y previene el estreñimiento
Los multivitamínicos y la fibra del kiwi ayudan a promover la motilidad gastrointestinal y acelerar la digestión. También puede prevenir y tratar el estreñimiento, eliminarlo de forma rápida y eficaz. toxinas del cuerpo.
Paso 13: Trata el Escorbuto
Se puede utilizar como bebida para tratar el escorbuto.
Una taza de jugo de kiwi al día puede mejorar el tono y la textura de la piel en un mes.
Paso 14 Trata la diabetes
El kiwi tiene potencial antidiabético. Contiene cromo, que tiene valor medicinal en el tratamiento de la diabetes. Estimula grupos aislados de células para que secreten insulina y, por lo tanto, puede reducir el azúcar en sangre en pacientes diabéticos. Su polvo se mezcla con melón amargo en polvo para regular los niveles de azúcar en sangre. La ingesta regular de alimentos dulces, ácidos, picantes y grasosos puede provocar acidez en el cuerpo.