Receta de cerdo salteado con setas enoki
Una cantidad adecuada de lonchas de cerdo
Setas Enoki
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una pequeña cantidad de pimienta p>
Una pequeña cantidad de sal
p>Método/Pasos
Blanquear los hongos enoki comprados con agua.
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Retirar y escurrir.
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Echar los ajos en láminas en el aceite y calentarlo, añadir las láminas de cerdo y sofreír un rato. Lo mejor es sofreír en aceite.
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Añade la cantidad adecuada de agua, sazona con salsa de soja, sal y pimienta y cocina a fuego lento durante unos diez minutos.
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Añadir las setas enoki y sofreír un rato para reducir el jugo.
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Servir la comida y comer.
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Fin
Cosas a tener en cuenta
Las lonchas de cerdo contienen grasa, así que use menos aceite vegetal al freír.