¿Cómo cocinar algo delicioso al vapor?

Déjame compartir contigo la receta secreta de ostras al vapor con ajo. Es fácil saborear comida deliciosa de primera en casa. Sólo necesitas dominar esta alma un paso.

Receta de ostras al vapor con pasta secreta de ajo

Ingredientes: ajo, ostras, salsa de soja, aceite vegetal, sal, salsa de ostras, azúcar, pimiento picado, cebolla de verdeo;

Pasos de producción:

1. Ve al mercado a elegir ostras frescas, elige el tipo que te pueda abrir la boca y pídele al jefe que te ayude a abrirlas;

2. Limpiar las ostras y usar un cepillo de dientes. Cepilla las conchas de las ostras y enjuaga el barro y la carne de las ostras dentro de las conchas.

3. El ajo se puede triturar con un procesador de alimentos; vierte una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla y caliéntalo al fuego, agrega un poco de sal y dos tercios del ajo, sofríe hasta que el ajo esté dorado, luego viértelo y colócalo en un bol. Luego agregue el tercio restante del ajo crudo, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, salsa de ostras, pimiento picado, azúcar y cebolla verde picada y revuelva uniformemente.

4. Utiliza una cuchara para verter la salsa de ajo uniformemente sobre la superficie de las ostras.

5 Añade una cantidad adecuada de agua a la vaporera. Después de que el agua hierva a fuego alto, coloca las ostras en la vaporera y cocínalas al vapor durante unos 10 minutos.

6. Después de cocinarlas al vapor, espolvorea un poco de cebolla verde picada sobre la superficie de las ostras.

Aquí te compartimos el sencillo y delicioso método de cocinar ostras al vapor con ajo, también puedes probarlo.