Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre mostaza salada y cilantro?

¿Cuál es la diferencia entre mostaza salada y cilantro?

Los encurtidos, también llamados cilantro, tienen las siguientes funciones:

La medicina tradicional china cree que el cilantro es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos, inducir la sudoración, la diuresis y ser un laxante. viento y desintoxicar. El cilantro es rico en nutrientes. El cilantro contiene vitamina C, caroteno, vitaminas b1, b2, etc. , también rico en calcio, hierro, fósforo, magnesio y otros minerales. El cilantro también contiene malato de potasio, etc. El cilantro contiene cantidades mucho mayores de vitamina C que las verduras comunes. Una persona promedio puede satisfacer la demanda de vitamina C del cuerpo comiendo de 7 a 10 g de hojas de cilantro. El caroteno del cilantro es 10 veces mayor que el de los tomates, las judías y los pepinos.

1. Tratar el sarampión con cilantro: 3 plantas de cilantro, 3 castañas de agua, 3 gramos de terciopelo morado, medio bol de agua, sofreír 15 minutos, colar el jugo, tomarlo en dos tomas, una vez. cada 4 horas para evitar complicaciones o 500 gramos de cilantro Después de hervir el agua, 1 a 2 de cilantro son suficientes. Luego vierta el agua en un recipiente, fumigue primero con aire caliente y luego enjuague con agua limpia para tratar el sarampión. o erupciones.

2. Cilantro para tratar el resfriado: 30 gramos de cilantro, 15 gramos de maltosa, medio plato de sopa de arroz, cocida al vapor para disolver el azúcar.

3. Cilantro para tratar el dolor de estómago por frío: 1000 gramos de hojas de cilantro, 500 ml de vino, remojar el cilantro, beber alcohol después de 3 días, tomar 15 ml cuando haya dolor.

4. Tratar los vómitos con cilantro: Para las náuseas, utilizar una cucharada de hierba fresca y dos cucharadas de jugo de caña, tomarlo tibio, dos veces al día.

5. Hemorroides y prolapso del ano: Hacer sopa con cilantro y utilizar esta sopa para fumigar la zona afectada.

6. Opresión en el pecho: Moler cilantro, 3 gramos cada vez, y tragar con agua hirviendo.

7. Tratar la hipertensión arterial con cilantro: tomar 10 g de cilantro fresco y 10 g de raíz de kudzu y beberlos con agua, una vez por la mañana y por la noche, 50 ml cada vez, durante 10 días. que tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la hipertensión arterial.

8. El cilantro trata la indigestión y la pérdida de apetito. 6 gramos de cilantro (fruta), 9 gramos de cáscara de mandarina y Liuqu, 3 rodajas de jengibre, decocidos en agua.

9. Ajá: 6 gramos de hojas de albahaca (hojas frescas dobles), 3 rodajas de jengibre, hervidas o hervidas y comedas calientes.

10. Tratamiento con cilantro de la nebulosa corneal: 1-2 semillas, lavadas, colocadas en el borde del ojo, cierre los ojos por un tiempo, las semillas estarán húmedas e hinchadas, y los ojos estarán pegajoso.

Tabúes en el consumo de cilantro:

La población general puede comer cilantro. El cilantro puede promover la actividad de los espermatozoides y mejorar la fertilidad; comer cilantro con carne de cordero o de perro puede estimular el deseo sexual y mejorar el desempeño sexual. Niños que sufren de viento frío exógeno, prolapso anal y pérdida de apetito, especialmente sarampión.

El cilantro tiene el inconveniente de dañar el ánimo de las personas y es malo para la vista, por lo que no es apto para comer en exceso ni durante mucho tiempo. Sin embargo, las personas con mal aliento, olor corporal, caries dental grave, úlceras gástricas y llagas deben comer menos cilantro. Además, el cilantro es de naturaleza cálida y no es adecuado para personas que han estado expuestas al sarampión o no. calor excesivo o veneno.