¿Qué materias primas se utilizan para hacer gelatina blanca?
La gelatina blanca tiene principalmente dos ingredientes: uno es arroz y el otro son guisantes. La gelatina blanca hecha de arroz es opaca, mientras que la gelatina blanca hecha de guisantes es transparente.
Los métodos de cocción de la gelatina blanca en el norte y en el sur son diferentes.
La mayor parte de la gelatina en el Sur se elabora a partir del fruto de una planta llamada semilla de gelatina. Poner algo llamado bórax no es perjudicial para el organismo.
La gelatina blanca de la ciudad costera está hecha de una planta submarina y no contiene nada.