¿Puedo hacer huevos impresos usando cáscaras de cebolla? ¿Cómo hacerlo?
Ten en cuenta que para las pieles de cebolla es necesario utilizar la capa más externa de piel seca.
Prepara 50 gramos de pieles de cebolla (unas 10 piezas) y ponlas en una olla con agua fría. Sumerge los huevos en agua y pégalos a la cáscara con hojas de verdura (cilantro o hinojo), luego envuelve los huevos con una gasa, átalos con una cuerda y ponlos en una olla con agua fría. Intenta que las cebollas cubran completamente la cáscara. huevos Comience a hervir los huevos. Después de que hierva el fuego, abra la tapa y reduzca el fuego a bajo durante tres minutos.
Principio: Hay antocianinas en la piel de la cebolla, que son solubles en agua.