Cuenta los siete principales efectos terapéuticos de la cebolla

Enumera los siete efectos terapéuticos de las cebolletas Cuando se trata de cebollas verdes, no pueden faltar en la mesa. Las cebollas verdes se utilizan a menudo para añadir sabor a los platos. Mucha gente sabe que la alimentación tiene muchos efectos sobre la salud, como por ejemplo una dieta afrodisíaca y nutritiva. Echemos un vistazo a los siete beneficios terapéuticos de las cebollas verdes.

Cuenta atrás los siete efectos terapéuticos de Scallion 1 1 para nutrir el yin y fortalecer el yang.

Las múltiples vitaminas de las cebollas verdes pueden garantizar la secreción normal de hormonas humanas y estimular eficazmente el deseo sexual, "fortaleciendo así el yang y nutriendo el yin". Por lo tanto, para los hombres, comer cebollas verdes o puerros tres veces por semana se puede comer crudo o como condimento para lograr el efecto de fortalecer el yang y nutrir el yin.

2. Relajar los vasos sanguíneos

Las cebollas verdes son ricas en vitamina C, que puede relajar los vasos sanguíneos pequeños, promover la circulación sanguínea, prevenir los mareos causados ​​por la presión arterial alta y mantener el cerebro flexible. , y prevenir enfermos de la enfermedad de Alzheimer. El aceite volátil y la capsaicina de las cebolletas pueden eliminar los olores a pescado y otros olores en platos grasosos y pesados ​​y producir un aroma especial. Si se come con setas, también puede favorecer la circulación sanguínea.

3. Desintoxicación y condimentación

La cebolleta blanca es picante, ligeramente cálida y tiene las funciones de tonificar el yang, desintoxicar y condimentar. Se utiliza principalmente para resfriados, resfriados, dolores abdominales, aversión al resfriado y fiebre, dolor de cabeza, congestión nasal, obstrucción de la leche y dificultad para defecar. Las cebollas contienen aceites volátiles, cuyos componentes principales son la alicina, el sulfuro de dialilo y el oxalato de calcio. Además, también contiene grasas, azúcar, caroteno, vitaminas B, C, niacina, calcio, magnesio, hierro y otros ingredientes.

4. Alivia la fatiga

La cebolla cruda, al igual que la cebolla, contiene sulfuro de dialilo, que estimula la secreción de jugos gástricos y ayuda a aumentar el apetito. Cuando se toma junto con alimentos que contienen más vitamina B1, promoverá la conversión del almidón y el azúcar en calor, lo que puede aliviar la fatiga.

5. Prevenir el cáncer

La pectina contenida en las chalotas puede reducir significativamente la aparición de cáncer de colon y tiene efectos anticancerígenos. La alicina en las cebollas también puede inhibir el crecimiento de células cancerosas; las cebollas también contienen el oligoelemento selenio, que puede reducir el contenido de nitritos en el jugo gástrico y desempeñar un cierto papel en la prevención del cáncer gástrico y varios tipos de cáncer.

Las cebollas verdes pueden estimular las glándulas sudoríparas del cuerpo para lograr el efecto de sudar y disipar el calor; el aceite de cebolla puede estimular el tracto respiratorio superior, facilitando la tos. La alicina contenida en las cebollas tiene efectos antibacterianos y antivirales evidentes, especialmente contra Shigella Dysenteriae y dermatofitos.

7. Reducir el colesterol

La cebolla puede reducir la acumulación de colesterol malo. Las personas que comen cebollas con frecuencia no aumentarán su colesterol y tendrán un cuerpo fuerte, incluso si son obesas. La parte frondosa de la cebolla contiene más vitaminas A, C y calcio que la parte blanca de la cebolla.

Tabú sobre comer cebolla: Tres tipos de personas no deberían comer cebolla.

La población general puede consumirlo, pero es más adecuado para trabajadores mentales. Sin embargo, algunas personas no deberían comer cebollas.

1. Pacientes con enfermedades gastrointestinales. Las personas que padecen enfermedades gastrointestinales, especialmente úlceras pépticas, no deberían comer más.

2. Las personas con apariencia débil y sudorosas deben evitar comer cebollas verdes.

3. Pacientes con enfermedades oculares. El consumo excesivo de cebollas verdes también puede dañar la visión, por lo que las personas con problemas de visión no deben comer demasiadas cebollas verdes.

Cuenta los siete efectos terapéuticos de la cebolleta 2 Las cebolletas son un tesoro para todo el organismo. Los chefs lo consideran un plato y la medicina china lo considera una de las tres medicinas.

Azul muy claro

Por Yang Qi arriba y abajo. Zhang, un famoso médico de la dinastía Jin, creía que "los tallos blancos de las cebolletas son principalmente divergentes para conectar el yang superior e inferior". Debido a que tiene el efecto de dispersar el viento y el frío, provocando sudoración y aliviando la superficie, se utiliza a menudo para tratar el viento, el frío y los resfriados. Triture cuatro cebolletas, mezcle con cuatro onzas de azúcar morena y cocine al vapor hasta que estén cocidas. Tome Sanqian tres veces al día para tratar el dolor de estómago, la hiperacidez y la indigestión causadas por los resfriados. Además, el clásico de la medicina tradicional china "Medicina herbaria diaria" de la dinastía Yuan registra que la cebolleta "puede usarse tanto externa como internamente, alivia el aborto espontáneo y detiene el sangrado" y puede tratar el agrandamiento de los senos posparto y la mastitis en las mujeres. El "Compendio de Materia Médica" también registra que las cebolletas pueden "eliminar el reumatismo y paralizar el cuerpo". Sin embargo, las personas con apariencia débil y propensas a sudar no son aptas para comer cebolletas.

Hojas verdes

Beneficia la vista y reduce la hinchazón. El libro farmacéutico de la dinastía Tang "Esté preparado para emergencias, otorgue mil oro y tenga recetas dietéticas" registra que "las hojas verdes regresan a los ojos. Pueden eliminar los espíritus malignos en el hígado, nutrir los cinco órganos internos y beneficiar los ojos. y mata toda clase de medicinas." Las "hojas verdes" son las "hojas verdes" de las cebollas. La "Materia Médica Dietoterápica" de la dinastía Tang cree que puede "tratar la fiebre tifoidea, la sudoración, los accidentes cerebrovasculares, la hinchazón facial y el dolor en las articulaciones".

Tome cantidades adecuadas de hojas de cebolleta, jengibre seco y corcho, agregue agua para decoctar, remojar y lavar, lo que puede curar las llagas, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.

Cebolla verde y barba blanca

Antipirético, nutritivo y antiviral. La barba blanca de las cebolletas que se desecha al cocinar también es un material medicinal tradicional chino. Tao Hongjing, un médico famoso de las dinastías Wei y Jin, registró en "Records of Famous Doctors" que la cebolleta de barba blanca "puede curar los dolores de cabeza debidos a la fiebre tifoidea. Tome cantidades adecuadas de cebolleta de barba blanca y tempeh y sumérjalos en vino de arroz". Hiérvalos tibios y beba menos, lo que puede aliviar el sudor muscular, aliviar los problemas y la fatiga y tratar los dolores de cabeza tifoideos, el resfriado y el calor, la diarrea y el dolor intestinal. Además, el libro medicinal "Rihuazi Materia Medica" de las Cinco Dinastías registra que las cebollas verdes "matan todos los venenos para peces". Por lo tanto, a la hora de cocinar pescado, no es necesario quitar las chalotas, basta con lavarlas.

¿Qué enfermedades puede tratar la cebolla?

1. Disminuir la presión arterial

Las cebolletas son ricas en vitamina C, que puede relajar los vasos sanguíneos y favorecer la circulación sanguínea, previniendo así los mareos y otros síntomas causados ​​por la presión arterial alta.

Además de las personas "tres altas" que pueden comer más cebollas verdes, es posible que los amigos de mediana edad y mayores también deseen comer más cebollas verdes. Porque comer cebollas con regularidad puede mantener el cerebro flexible y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

2. Prevenir y tratar los resfriados

Cuando llega el frío invierno, muchas personas son propensas a sufrir resfriados y tos. Cuando tenemos fiebre o tos, podemos comer más cebollas verdes. Porque los ingredientes activos de las cebolletas pueden estimular las glándulas sudoríparas del cuerpo y ayudarnos a transpirar y disipar el calor.

Además, el aceite de cebolleta presente en las cebolletas puede estimular las vías respiratorias superiores y favorecer la tos con flemas en la garganta, lo que puede ayudarnos a aliviar en cierta medida los síntomas de la tos.

3. Alivia la fatiga

Muchas personas inevitablemente se sentirán cansadas después de un día de trabajo físico. En este momento, podemos oler la fragancia de las cebolletas o comer algunas cebolletas, lo que puede ayudarnos a aliviar la fatiga. Debido a que las cebollas verdes contienen sulfuro de dialilo, esta sustancia puede estimular la secreción de jugo gástrico en nuestros intestinos y ayudar a aumentar el apetito.

4. Colesterol bajo

Ahora que las condiciones de vida han mejorado, muchas personas no pueden comer sin grandes pescados y carnes. Para prevenir el colesterol, también podríamos comer más cebollas verdes. Las cebollas verdes pueden reducir la acumulación de colesterol malo en el cuerpo y fortalecerlo.

5. Prevención del cáncer

Las cebollas verdes son ricas en pectina, que puede reducir la incidencia del cáncer de recto y tener efectos anticancerígenos evidentes. Además, las cebollas verdes contienen alicina, que también puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. Además, las cebollas verdes contienen el oligoelemento selenio, que puede reducir el contenido de nitritos en el jugo gástrico y tiene cierto efecto preventivo sobre el cáncer gástrico y otros tipos de cáncer.