La sopa de tomate y huevo parece sencilla, pero hay trucos para hacerla deliciosa. Sigue mis instrucciones y te quedará deliciosa y sedosa.

Prepara dos tomates grandes, pélalos con una cuchara y córtalos en cubos pequeños.

Prepara un bol pequeño, añade dos cucharadas de fécula y agua y mezcla bien; en un tazón pequeño, rompe dos huevos y revuelve bien.

Calienta una olla con aceite, pon una pequeña cantidad de aceite en la olla, agrega los tomates cortados en cubitos, sofríe lentamente a fuego lento hasta que los tomates estén dorados; Cuando haya salido el aroma, añadir 1000 ml de agua y llevar a ebullición.

Verter el agua con almidón, que también es la clave para que las flores de huevo queden suaves y no se hundan. varias veces, y después de hervir, vierta lentamente el líquido del huevo, mientras usa una cuchara para hacer círculos en el borde del chorrito.

Una vez que los huevos estén cuajados, agregue pimienta y aceite de sésamo al gusto; servir; espolvorear con cilantro o cebolla verde picada para que quede riquísima

Sopa de tomate y huevo De esta forma quedará tierna y sedosa, y los niños comerán plato tras plato Amigos que quieran adelgazar. También puedes hacer esto. Es rico en nutrientes y saciante. ¿Has aprendido cómo hacerlo?

Soy Xiaoying, madre de dos hijos a quien le encanta la comida y perder peso,