¿Cuál tiene más calorías, la piel de cerdo o la carne de cerdo?

1. Las calorías de la piel de cerdo por 100 g son 363 calorías. La piel de cerdo es una materia prima de producto cárnico con alto contenido de proteínas; Piel de cerdo, gelatina de piel, jamón y otros productos cárnicos. Procesado a partir de piel de cerdo, no solo tiene buena dureza, buen color, aroma y sabor, sino que también tiene importantes efectos fisiológicos sobre la salud de la piel, tendones, huesos, cabello, etc.

Es adecuado para personas con deficiencia de yin, malestar, dolor de garganta y pérdida de apetito; adecuado para mujeres con sangre seca y menstruación irregular y también adecuado para pacientes con hemofilia con sangrado;

Las personas con dolor de garganta exógeno y resfriado no deben comerlo; los pacientes con enfermedades hepáticas, arteriosclerosis e hipertensión deben comer menos o nada.

2. La carne de cerdo tiene 143 calorías por 100g; la fibra de cerdo es fina y suave, con poco tejido conectivo.