Una receta de chuletas de cerdo estofadas en una olla arrocera podría lograr precisamente eso.
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1. Chuletas de Cerdo Estofadas en Olla Arrocera
Ingredientes: 500g de chuletas de cerdo Accesorios: un poco de glutamato monosódico, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de jengibre.
Método de trabajo
1. Limpiar las costillas, ponerlas en una olla con agua fría, verter una cantidad adecuada de vino de cocción, agregar agua hasta duplicar la cantidad de costillas, agregar. cebollas y jengibre, cierre la tapa y presione el botón de cocción.
2. Después de hervir, quitar la espuma, añadir 60 gramos de salsa de soja, remover uniformemente, tapar y pulsar el botón de cocción.
3. Pasada una hora, entra en la cocina, cancela el botón de cocción y ya podrás comer. Puede agregar algo de MSG para actualizarlo adecuadamente.
2. Pollo estofado en olla arrocera
Ingredientes: medio pollo. Accesorios: un poco de aceite para ensalada, la cantidad adecuada de sal, 30 ml de vino de cocina.
Método de trabajo
1. Lavar el pollo, aplicarle sal y ponerlo en la arrocera.
2. Echar un poco de aceite, sólo un poquito.
3. Verter 30ml de vino de cocción, unas dos cucharadas.
4. Presione el botón "Cocinar" de la arrocera. Cuando se encienda la luz indicadora "Mantener caliente", el arroz estará cocido.
3. Arroz Claypot con Salchicha
Ingredientes principales: 125g de arroz Complementos: agua, 1 salchicha, zanahoria, lechuga.
Método de trabajo
1. Poner una fina capa de aceite en el fondo de la cazuela, añadir arroz y agua en proporción 1:1,5, añadir unos 5ML de aceite de maíz y Mueva la olla a fuego alto. Después de que el fuego hierva, inmediatamente baje el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento.
2. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido, coloque la salchicha y el rábano seco en la superficie del arroz, cubra con una tapa, cocine a fuego lento durante cinco minutos y luego apague el fuego.
3. Lavar la lechuga, escaldar, retirar y escurrir, poner en una olla y cocinar a fuego lento durante 3 minutos. Cuando esté fuera de la sartén, añade media cucharada de aderezo para ensalada infantil y salsa de soja y mezcla bien.
Consejos para usar ollas arroceras
1. El enchufe de alimentación de la olla arrocera debe conectarse al portalámparas o al enchufe de distribución de energía de la lámpara de escritorio. Debido a que los cables de las lámparas de escritorio generales son relativamente delgados y tienen una capacidad de carga pequeña, son propensos a envejecer o derretirse cuando se calientan. Sin embargo, la potencia y la corriente de una olla arrocera son relativamente grandes, lo que puede hacer que el cable de la lámpara se caliente y provoque accidentes como descargas eléctricas e incendios.
2. No utilices la arrocera para cocinar alimentos demasiado ácidos o demasiado salados. Debido a que la olla interior de la olla arrocera está hecha de aluminio, usarla para cocinar alimentos demasiado ácidos o salados provocará que la olla interior se corroa y se dañe fácilmente. Además, al cocinar o guisar carne, alguien debe vigilarla para evitar que la sopa se derrame sobre los aparatos eléctricos y dañe los componentes eléctricos.
3. No golpees la olla arrocera con frecuencia. Dado que la olla interior de la olla arrocera se deforma fácilmente después de tocarla, el fondo de la olla interior no puede cooperar bien con la placa eléctrica después de deformarse, lo que resulta en un calentamiento desigual durante la cocción y facilita la cocción del arroz crudo. Por eso, cuando utilice la olla arrocera, tenga cuidado y manipúlela con cuidado.
4. Cuando utilices una olla arrocera por primera vez, lo mejor es hervir primero una olla con agua hirviendo. 5-7 minutos después de hervir, el limitador magnético de temperatura de acero no pierde su magnetismo, lo que no solo indica que la arrocera tiene un rendimiento normal, sino que también puede limpiar la nueva olla.
5. Cuando utilice la olla arrocera, preste atención al buen contacto entre el fondo de la olla y la placa calefactora, y gire la olla interior hacia la izquierda y hacia la derecha varias veces.
6. Después de cocinar el arroz, el botón aparecerá automáticamente. En este momento, no es aconsejable poner en marcha el bote inmediatamente. Por lo general, se necesitan unos 10 minutos para cocinar bien el arroz.
7. Durante el proceso de limpieza, no permita que las piezas eléctricas entren en contacto con el agua para evitar cortocircuitos y fugas. Después de limpiar la maceta interior, límpiela con un paño y no ponga agua en el fondo de la carcasa.
8. Después de usar la olla arrocera, debes desconectar el enchufe inmediatamente. De lo contrario, la preservación automática del calor seguirá siendo efectiva, lo que desperdiciará electricidad y quemará fácilmente los componentes. Cuando no esté en uso, debe colocarse en un lugar seco y sin gases corrosivos.
Mantenimiento de la olla arrocera de sentido común
1. Después de lavar la olla interior, asegúrese de secar el agua exterior antes de colocarla en la olla arrocera.
2. El fondo de la olla debe evitar colisiones y deformaciones. El espacio entre la placa calefactora y la olla interior debe mantenerse limpio.
Si los granos de arroz caen, afectará la eficiencia térmica e incluso dañará la placa calefactora.
3. La olla interior se puede limpiar con agua, pero la carcasa exterior y la placa calefactora no se pueden remojar. Solo se pueden limpiar con un paño húmedo después de cortar el suministro eléctrico.
4. No es adecuado cocinar alimentos ácidos y alcalinos, y no colocarlos en lugares con gases corrosivos o humedad.