¿Qué deben comer los hombres para nutrir sus riñones?
Dieta tonificante para los riñones:
1. Ñame de primera calidad
Ingredientes: 500 g de ñame crudo, 150 g de harina, cantidad adecuada de nueces, frutas en conserva variadas , miel, 100g de azúcar, cerdo Un poco de aceite y almidón.
Método: lavar el ñame crudo, cocinarlo al vapor, pelarlo, ponerlo en un recipiente esmaltado, agregar harina, amasarlo hasta obtener una masa, luego convertirlo en un pastel, agregar algunas nueces y frutas en conserva variadas. , cocer al vapor durante 20 minutos . Verter una capa de miel sobre el bizcocho redondo (1 cucharada de miel, 100g de azúcar, un poco de manteca y almidón, calentar).
2. Carne de perro asada con sabor a jengibre
Ingredientes: 30g de acónito cocido, 1000g de carne de perro, 150g de jengibre, cantidad adecuada de aceite vegetal, ajo y cebolla.
Preparación: Lavar la carne de perro y cortarla en trozos pequeños; cocinar a fuego lento el jengibre para su uso posterior. Luego poner las rodajas de acónito cocidas en una cacerola y cocinar durante 2 horas, luego agregar la carne de perro, el ajo, el jengibre, agregar una cantidad adecuada de agua y guisar hasta que la carne esté tierna.
3. Pollo guisado con caupí y espinacas de agua
Ingredientes: 150 gramos de caupí, 150 gramos de espinacas de agua, 1 pollo (unos 250-500 gramos).
Elaboración: Sacrificar el pollo, lavarlo, cortarlo en trozos, guisarlo con caupí y espinacas en agua, sazonar con sal y cebollino y comerlo con la carne.
4. Lomo de Cerdo Guisado
Ingredientes: 2 lomos de cerdo, 30 gramos de Eucommia ulmoides y 30 gramos de nueces.
Elaboración: Primero cortar el lomo de cerdo, lavarlo y cocinarlo con Eucommia ulmoides. Y nueces. Después de guisar, elija la Eucommia ulmoides. Y nueces, bañadas en un poco de sal para comer.
5. Sopa de Cistanche deserticola y riñones de oveja
Ingredientes: 30g de Cistanche deserticola, 2 riñones de oveja.
Elaboración: Cortar el riñón de oveja en trozos, lavarlo, quitarle la fascia blanca, añadir Cistanche deserticola para hacer sopa y sal al gusto.
6. Sopa de pepino de mar y ginseng
Ingredientes: 150 gramos de pepino de mar, 12 gramos de Codonopsis pilosula y 12 gramos de baya de goji.
Método: Hervir juntos durante unos 60 minutos, agregar glutamato monosódico, aceite, sal y otros condimentos, y podrá comer ginseng y beber sopa.
7. Sopa de Ginseng y Pollo
Ingredientes: 5 gramos de ginseng coreano, 3 gramos de asta de ciervo, 100 gramos de pollo.
Método: Cortar el ginseng coreano. Lavar el pollo, pelarlo y cortarlo en trozos. Coloque las rodajas de ginseng coreano, pollo y asta de terciopelo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 3 horas y sazone.
8. Sopa de pepino de mar y huevo de paloma
Ingredientes: 150g de pepino de mar, 20g de Cistanche deserticola, 4 dátiles rojos (pelados), 10 huevos de paloma, un poco de sal refinada.
Preparación: Hervir los huevos de paloma y pelarlos, luego ponerlos en una cazuela de barro junto con los pepinos de mar lavados, la cistanche deserticola y los dátiles rojos. Añadir agua y cocinar a fuego lento durante 3 horas. sal al gusto.
9. Papilla de nueces
Ingredientes: 50 gramos de nueces, 100 gramos de arroz blanco y azúcar, 1 kilogramo de agua.
Elaboración: Pelar las nueces y cortarlas en dados. Cuando el arroz blanco esté puesto en la olla y cocido hasta formar una pasta, agregue el azúcar de roca y las nueces picadas.
10. Gachas de gambas
Ingredientes: 2 pares de soja, 4 pares de edamame, 2 pares de judías negras, 4 pares de gambas secas, 3 yuanes de Polygonum multiflorum, 2 yuanes de Rehmannia glutinosa, 1/2 cucharada de salsa de soja light, 1/2 cucharada de aceite de sésamo, 10 cucharadas de vinagre.
Preparación: Lave la soja y los frijoles negros con una noche de anticipación, póngalos en un bol, agregue agua y 15 cucharadas de sal, déjelos en remojo durante la noche hasta que hierva el agua en la olla, vierta; en el edamame y cocine. Espera hasta que la sopa se ponga verde, luego remójala en agua fría y sácala. La soja y los frijoles negros también se escaldan en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos, luego se sacan y se secan. Lavar los camarones secos y escurrir el agua, ponerlos en la cacerola de aceite y cocinar un rato hasta que los camarones secos se pongan rojos y luego sacarlos. Vierta Polygonum multiflorum, Rehmannia glutinosa y medio tazón de agua en la olla, hierva a fuego medio durante 10 minutos y luego apague el fuego. Mezcle todos los ingredientes, agregue salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre al gusto y mezcle bien.