¿Cómo sofreír repollo y hongos? ¿Cómo cocinarlo?
1. Ingredientes: 1 repollo, 1 hongo.
2. Complementos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de mijo y pimienta.
3. Lavar y cortar la col en trozos, y lavar el hongo con agua limpia.
4. Picar el ajo picado y el mijo.
5. Calentar la sartén con aceite y sofreír los ajos.
6. Verter el hongo y sofreír durante 1 minuto.
7. Añade la col y sofríe un rato.
8. Añade las hojas de col y el mijo y sofríe hasta que estén tiernos.
9. Añade sal y un poco de agua y cocina durante dos o tres minutos.