Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo sofreír repollo y hongos? ¿Cómo cocinarlo?

¿Cómo sofreír repollo y hongos? ¿Cómo cocinarlo?

1. Ingredientes: 1 repollo, 1 hongo.

2. Complementos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de mijo y pimienta.

3. Lavar y cortar la col en trozos, y lavar el hongo con agua limpia.

4. Picar el ajo picado y el mijo.

5. Calentar la sartén con aceite y sofreír los ajos.

6. Verter el hongo y sofreír durante 1 minuto.

7. Añade la col y sofríe un rato.

8. Añade las hojas de col y el mijo y sofríe hasta que estén tiernos.

9. Añade sal y un poco de agua y cocina durante dos o tres minutos.