¿Cuál es la información de la persona jurídica requerida para solicitar una licencia de negocio de alimentos?
Llenar los datos básicos con base en la cédula de identidad y demás documentos acreditativos del representante legal (responsable), y firmar con el nombre y fecha del representante legal (responsable). Al mismo tiempo, firme (sello) el representante legal (responsable) en la columna de compromiso (declaración) en la esquina inferior derecha y complete la fecha de solicitud.
La licencia de higiene de producción y operación de alimentos es una de las categorías de licencias sanitarias, es un certificado legal emitido por la autoridad sanitaria nacional a los productores y operadores de alimentos para permitir la producción y operación de alimentos. De acuerdo con las disposiciones de la Ley de Higiene de los Alimentos, las empresas de producción y operación de alimentos y los vendedores de alimentos deben obtener una licencia de higiene antes de poder solicitar al departamento de administración industrial y comercial el registro o el cambio de registro. Las medidas para la expedición y gestión de licencias sanitarias serán formuladas por los departamentos administrativos sanitarios de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, no se requiere licencia para la venta de productos alimenticios y agrícolas.