¿Cómo hacer arroz frito con col, chorizo y huevos?
1. Lavar la col, desmenuzarla y cortarla varias veces.
2. Cortar la salchicha en dados y picar la cebolla.
Preparar un bol con el arroz sobrante.
4 Añadir un poco de sal a los huevos y mezclar bien.
5. Calentar la sartén con aceite y sofreír los huevos.
6. Dejar aceite en la olla, añadir la salchicha cortada en cubitos y sofreír.
7. Añade el repollo y sofríe.
8. Añade la cantidad adecuada de pimienta en polvo y revuelve uniformemente.
9. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente.
10. Sofreír hasta que la col esté blanda.
11. Añade el arroz y revuelve uniformemente.
12. Añade los huevos revueltos y revuelve uniformemente.
13. Añade la cebolla verde picada y revuelve uniformemente.
14.Finalmente añade sal y glutamato monosódico al gusto.