¿Cómo hacer lechuga fría deliciosa y sencilla?
La preparación de la lechuga fría es la siguiente:
Utensilios: 1 lechuga, 1 sésamo.
1. Coge trozos de lechuga fresca y remójalos en agua.
2. Después del remojo, retirar y escurrir el agua.
3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y hervir hasta que hierva.
4. Añade unas gotas de aceite al agua.
5. Añade la lechuga lavada, escalda hasta que cambie de color y luego retira. El tiempo generalmente no supera 1 minuto.
6. Coge la lechuga y extiéndela para que se enfríe.
7. Calentar aceite en una sartén, añadir las semillas de sésamo y la salsa de soja, añadir la lechuga al cabo de unos segundos.