¿Puedo guisar sopa en una olla de hierro?

Sí. Como utensilio de cocina tradicional para cocinar alimentos, las ollas de hierro no contienen ningún ingrediente tóxico y es menos probable que se filtren al cocinar. Generalmente, las ollas de hierro limpias se pueden usar para guisar sopa, y las ollas de hierro tienen las características de resistencia a altas temperaturas y rapidez. e incluso conducción de calor La sopa guisada tiene un sabor fuerte y una textura rica, pero cabe señalar que no es adecuada si hay signos evidentes de óxido o daños en la superficie de la olla de hierro.