¿Cuáles son las formas de utilizar los cupcakes al horno?
Ingredientes: 3 huevos.
Complementos: 80g de azúcar, 15g de leche, 15g de aceite, 90g de harina baja en gluten.
Cómo separar el bizcocho de natillas
1 Añade una cantidad adecuada de vinagre blanco a la solución proteica.
2. Añade el azúcar varias veces y bate hasta que esté seco y espumoso.
3. Poner la leche y el aceite de maíz en la yema del huevo.
4. Revuelva uniformemente.
5. Mezclar uniformemente la pasta de clara y la pasta de yema.
6. Tamizar la harina baja en gluten.
7. Mezclar rápida y uniformemente girando.
8. Poner la pasta en una bolsa de plástico.
9. Exprimir en un vaso de papel pequeño.
10. Mételo en el horno y hornea a 150 grados durante media hora.
11. Pinta la superficie con color y estará listo para funcionar.